日本一周ブルワリー巡りの旅【2軒目】Nikko Brewing

2020/11/07

栃木県日光市　Nikko Brewing

経営母体は創業明治の老舗の土産店である『三本松茶屋』となっております。

奥日光の自然、文化、歴史を伝えたい。また奥日光をもっと盛り上げようという取り組みの中で創設されたブルワリーです。

自家製酵母と奥日光の水で仕込まれた綺麗な味わいが多い印象を受けました。

〈Nikko Brewing〉

アメリカンホップ由来の爽やかな柑橘系のアロマをふんだんに感じられるドリンカブルなペールエールでした。

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