Gangi Brewing / ガンギブリューイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 新潟県上越市大和２丁目１６−４ |
| 醸造開始 | 2023年 |
綿貫氏は、2020年からOctagon Brewingのブルワーとして醸造に従事。
綿貫市のInstagram
https://www.instagram.com/sib1101/
「ビールを通じて人々が雁木のように繋がり、楽しいひと時を共有する。」
この想いをブルワリー名に込めました。
雁木（がんぎ）とは、新潟県上越市にある豪雪地域ならではの風景で、積雪下でも通行機能を確保するために町家の庇（ひさし）などを長く張り出して、その下を通路とした造りのことを指します。
大雪の日でも人々が快適に町を行き来できるように家々が屋根を繋げ共有した形となっており、雪国に住む人々の知恵と助け合いの精神が温かみある空間を創っています。
さまざまな物事が行き交う世の中で、人や想い、街、自然とが繋がるその瞬間に、そっと寄り添えるような温かみのあるビールを造り続けます。
(Instagramより)
直営のビアバー
Gangi Brewing Tap Room / ガンギブリューイング タップルーム
上越妙高
このブルワリーのビール
最近のレビュー
シゲ
Gangi Brewing Tap Room / ガンギブリューイング タップルーム
白ブドウ、青リンゴ、スッキリジューシーな中に山椒のスパイシーさが少し
写真右上
NEW CHAPTER / ニュー チャプター
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
シゲ
Gangi Brewing Tap Room / ガンギブリューイング タップルーム
桃、青リンゴ、スッキリジューシー
写真8番
WHOLE BOX / ホールボックス
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
シゲ
Gangi Brewing Tap Room / ガンギブリューイング タップルーム
トロピカルでスッキリ
写真6番
KLASHER / クラッシャー
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
シゲ
Gangi Brewing Tap Room / ガンギブリューイング タップルーム
麦のコクと甘みほんのりレモン
写真2番
SREEP / スリープ
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Echoes Brewing / エコーズ ブリューイング
WA,Poulsbo / ワシントン州,ポールズボ
Brussels Beer Project / ブラッセルズビアプロジェクト
Rue Antoine Dansaert 191-209, 1000 Bruxelles,
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
Cambridge,Waterbeach / ケンブリッジ,ウォーターブランチ
Pressure Drop Brewing / プレッシャードロップブリューイング
NY, Buffalo / ニューヨーク州,バッファロー
Caldera Brewing / カルデラブルーイング
オレゴン州アシュランド / Ashland, Oregon
月岡ブルワリー / TSUKIOKA BREWERY
新潟県新発田市月岡温泉522-111
Burlington Beer Company / バーリントンビアカンパニー
VT,Burlington / バーモント州,バーリントン
Lagunitas Brewing / ラグニタスブリューイング
カリフォルニア州・ラグニタス
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
CA,Capitola / カリフォルニア州,キャピトーラ
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
宮崎県宮崎市神宮東1-7-31
他のブルワリーを見る
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
香川県丸亀市本島町泊７０４−２
団地キッチン 田島
埼玉県さいたま市桜区田島6-1-20
Skyborry Cider & Perry / スカイボリー サイダー アンド ペリー
ウェールズ ポウイス ナイトン / Knighton, Powys
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Cheltenham / チェルトナム