open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 兵庫区雪御所町2-18-102 |
| 醸造開始 | 2022年 |
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
直営のビアバー
open air ビアカウンター / オープンエアー
大倉山
open air 神戸元町店 / オープンエアー
神戸元町
このブルワリーのビール
combustion / コンバッション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
fruitition / フルーティション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
hop tart / ホップタルト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
paper serpent / ペーパーサーペント
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
hidden gems / ヒドゥン ジェムズ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
hop rocket / ホップロケット
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
最近のレビュー
madoka
スモーキーな濃色ビール。きめ細かいブラウンの泡が立つ。苦めかと思ったけど、舌触りはあっさりしてそこまで濃くなく、結構ごくごく飲めて食事にも合う。少しチョコレートやバニラの風味があり、果物と一緒に飲んでも美味しかった！
combustion / コンバッション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
パッチョリース
2025/01/13
柑橘と桃の香り。ミルキーで樹脂感もあり。苦みしっかり。
fruitition / フルーティション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
パッチョリース
2025/01/12
フルーティーなホップの風味と上品な酸味。
hop tart / ホップタルト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
パッチョリース
open air 神戸元町店 / オープンエアー
2025/01/11
白ブドウとストーンフルーツ感。フルーティーだけど強すぎず結構ドライ。
paper serpent / ペーパーサーペント
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
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