new worlds / ニューワールズ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
ラガーイーストが生み出した
冷たくクリアな世界に浮かぶ、
果実味あふれるホップたち。
新たな星を探しに行くのは
別に不思議なことじゃない。
【Beer description】
パイナップルのようなトロピカルな香りが際立つ、日本独自の要素を取り入れたCold IPAです。米麹から来る微妙な甘さが見事に調和した味わいは、滑らかでドライな口当たりとさっぱりとした後味を伴い、これらは爽やかな夏の一杯として楽しむことができます。
【Brewer’s Note】
米から得られる乾いた感触と、ホップ由来のパイナップルの香りを強調したCold IPAと言えますが、麹米を使用することで、より滑らかな口当たりと日本独自の微妙な風味が生まれました。私たちはそれを"日本風Cold IPA"とでも呼べますが、その定義に捉われることなく、美味しい夏の一杯としてお楽しみいただければと思います。
【Food paring】
ローストチキン / 酢豚 / 握り寿司 / シーザーサラダ
ビアスタイル：cold ipa
アルコール度数：7.5%
モルト：2-row
ホップ： ekuanot, cryo citra, idaho 7
酵母：lager
その他：rice
2024年5月リリース
--
ビアスタイル：cold ipa
アルコール度数：6%
モルト：pilsner, 2-row
ホップ：el dorado, cryo citra, sultana
酵母：w-34/70
その他：koji rice
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
蔵ケルシュ / Kura Kölsch
國乃長ビール / KUNINOCHO BEER
ピルスナー 蔵シック / Pilsner Classic
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
蔵アンバー / Kura Amber
國乃長ビール / KUNINOCHO BEER
#3 - 9th Anniversary Collaborative West Coast IPA with Burial
Other Half Brewing / アザーハーフ
PRIMAL GOSE / プライマル ゴーゼ
PRIMAL CRAFT / プライマルクラフト
CALI SUNSHINE
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Ruby Sour / ルビーサワー
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
Double Elbow Patches / ダブルエルボーパッチェズ
The Virginia Beer Co / バージニアビア
DEEP LAYER / ディープレイヤー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
フレッシュホップ 蔵シック
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
おすすめのビール
Touch of Brett '21 / タッチオブブレット'21
alesong Brewing & Blending / エールソング ブリューイング & ブレンディング
Valley Preserves / バレー プレザーブス
alesong Brewing & Blending / エールソング ブリューイング & ブレンディング
HEY HEY HAZY (さとのBEER) / ヘイヘイヘイジー
ひのさとブリュワリー / Hinosato Brewery
Look At Me / ルック アット ミー
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
pitch side / ピッチサイド
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
green light / グリーンライト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
day trip / デイトリップ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
The wheel of life 4 / ウィールオブライフ4
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Milkshake Duck / ミルクシェイク ダック
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
LERVIG Pils / ピルス
LERVIG / ラーヴィグ