Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | OR, Portland / オレゴン州ポートランド |
| 醸造開始 | 2021年 |
2021年にポートランド北東部にある1909年から建つ教会を改装しオープン。
旧メトロポリタン・コミュニティ教会の信徒たちは2019年春に
第27代合衆国大統領William Howard Taftが建立したこの建物を売却。
購入したSteeplejack Brewingのオーナー、Brody Day とDustin Harderは教会にとって象徴的なものや時代をこえて愛されるものには手を付けずに新しい意味での「パブリック・ハウス」にしてしまうというその情熱のもとブルーパブ、セラー、ゲームルーム、バー、ステージ、コーヒーラウンジを持つ大規模な改装に臨んだ。
Dayは20年もの経験を持つホームブリュワーにしてカリフォルニアのビアジャッジ（BJCP）メンバー。
Harderは機械技術と建設のプロフェッショナルで、Widmer Brothers などのブルワリーの仕事も受けている。
そしてヘッドブルワーAnna Buxtonはパンクとメタル好きで、Rock BottomとModern Timesでの経歴を持ち、（あらためて醸造科学を学びなおし、醸造過程に歓びを見出すようになったのはModern TimesでConrad Andrusに出会ったおかげ！とのこと）伝統的なイングリッシュ/スコティッシュ・スタイルのカスクコンディション、ベルジャンやトラピストビールへの愛と造詣が深い。
一方、ボトルショップ’Belmont Station’での勤務からビールに目覚めたリードブルワーのAnne AvilesはホップとIPAへの経験が豊富。
教会の尖塔から名をとったこのブルワリーは、以前の教会のように安全で健全、居心地が良く地域の人々がおしゃべりを楽しむようなコミュニティスペースとなることを理想としている。
このブルワリーのビール
Lager / ラガー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
American Bohemian Lager / アメリカン ボヘミアンラガー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Alewife / エールワイフ
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Pilsner / ピルスナー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Steeple Snacks / ステープルスナックス
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Northwest India Pale Ale / ノースウェストインディアペールエール
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
最近登録されたビール
American Bohemian Lager / アメリカン ボヘミアンラガー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Alewife / エールワイフ
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Pilsner / ピルスナー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Steeple Snacks / ステープルスナックス
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Lager / ラガー
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Northwest India Pale Ale / ノースウェストインディアペールエール
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
東京都品川区広町1-3-22辰巳プレス
Aslan Brewing Company / アスランブリューイング
WA,Bellingham / ワシントン州,ベリンガム
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
VIC,Footscray / ヴィクトリア州,フッツクレー
Noble Cider / ノーブルサイダー
ノースカロライナ州アッシュビル / Asheville, NC
Ecliptic Brewing / エクリプティックブルーイング
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
Meinohama Brewery / メイノハマ ブルワリー
福岡県福岡市西区姪浜駅南１丁目１０−２０ 1F MEINOHAMA STEPS
有本麦酒 / Arimoto Bakushu
大阪市生野区新今里1-19-16
Keika Brewing / 蛍火醸造
青森県青森市浅虫蛍谷64-15
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Leith, Edinburgh
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
他のブルワリーを見る
Catamount Brewery / カタマウント ブルワリー
VT,Windsor / バーモント州, ウィンザー
Buoy Beer Co. / ブイ
OR,Astoria / オレゴン州,アストリア
Engorile Beer / エンゴリーレ
Barcelona / バルセロナ
SPiCA kunst BiER / スピカクンストビア
栃木県宇都宮市伝馬町4-26 コートサイドハイツ1F 1号室
すべてのビール好きに
摂取日：2024/5/12