CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 大阪府交野市藤が尾4-1-3 |
| 醸造開始 | 2023年 |
交野市の市民活性化プロジェクトとして始まった市民大学「交野おりひめ大学」の「クラフトビール部」からはじまったKATANO CRAFTBEER PROJECTが2022年株式会社シビック・アンド・カンパニーとなり、自社醸造所を準備中。2023年自社醸造所オープン予定。
2021年から委託醸造を行っており、ブリューパブ センターポイント、中津ブルワリーに委託。
---
さまざまな準備・取組を経て
いよいよブルワリー建設が
はじまります。
ホップづくりやビールづくりを通して
地域の人や経済や自然やハッピーをぐるぐる循環させて
まちの魅力をもっともっと高めたい。
そんな、交野おりひめ大学クラフトビール部の想いが
膨らんで「KATANO CRAFTBEER PROJECT」となり
クラフトビール事業化を推進してきました。
昨年から、ホップの栽培やビールの委託醸造・体験、
タップルームでのビール販売などの経験を
一つ一つ積み上げて今年は免許の取得、
醸造所建設へと進みます。
さぁ、あなたも、
市⺠発の夢のビール事業の関係者になって
クラフトビールのある日常をともに楽しみましょう。
このブルワリーのビール
Dream come true SAISON / ドリーム・カム・トゥルー・セゾン
CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
神宮寺デラウェアエール / Delaware Ale
CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
最近のレビュー
こちらのブルワリーもおすすめ
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
701 N Del Norte Blvd # 360, Oxnard, CA 93030
Gamma Brewing / ガンマブリューイング
Herlev / ヘアレウ
魚金醸造 / Uokin Jouzou
東京都渋谷区道玄坂1-12-3渋谷マークシティEAST MALL2F
Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー
ルイジアナ州ニューオーリンズ / New Orleans, LA
GOOD HOPS / グッド ホップス
岩手県遠野市新穀町５−１３
NOVO BRAZIL BREWERY / ノボブラジル
カリフォルニア州チュラビスタ / Chips Vista, CA
Stone Brewing /ストーンブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
みゃーブリュー / mya brew
愛知県名古屋市千種区神田町33-5 大西ビル1F
岐阜麦酒醸造 / Gifu Beer Brewing
岐阜県岐阜市正木1178番地1
Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原５５１
他のブルワリーを見る
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
愛媛県松山市由良町８０３−１
Hong Kong Beer Co
香港 柴湾 / Chai Wan, Hong Kong
ななくさナノブルワリー
福島県二本松市戸沢字西高内120
Beer Zombies Brewing / ビア ゾンビーズ
NV,Las Vegas / ネバダ州,ラスベガス