CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 大阪府交野市藤が尾4-1-3 |
| 醸造開始 | 2023年 |
交野市の市民活性化プロジェクトとして始まった市民大学「交野おりひめ大学」の「クラフトビール部」からはじまったKATANO CRAFTBEER PROJECTが2022年株式会社シビック・アンド・カンパニーとなり、自社醸造所を準備中。2023年自社醸造所オープン予定。
2021年から委託醸造を行っており、ブリューパブ センターポイント、中津ブルワリーに委託。
---
さまざまな準備・取組を経て
いよいよブルワリー建設が
はじまります。
ホップづくりやビールづくりを通して
地域の人や経済や自然やハッピーをぐるぐる循環させて
まちの魅力をもっともっと高めたい。
そんな、交野おりひめ大学クラフトビール部の想いが
膨らんで「KATANO CRAFTBEER PROJECT」となり
クラフトビール事業化を推進してきました。
昨年から、ホップの栽培やビールの委託醸造・体験、
タップルームでのビール販売などの経験を
一つ一つ積み上げて今年は免許の取得、
醸造所建設へと進みます。
さぁ、あなたも、
市⺠発の夢のビール事業の関係者になって
クラフトビールのある日常をともに楽しみましょう。
このブルワリーのビール
Dream come true SAISON / ドリーム・カム・トゥルー・セゾン
CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
神宮寺デラウェアエール / Delaware Ale
CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
最近のレビュー
こちらのブルワリーもおすすめ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
Barrel House z / バレルハウスゼット
ボストン
The Sawmill Brewery / ソーミルブルワリー
オークランド マタカナ / Matakana Auckland
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
広島市南区旭二丁目22番21号
7SEAS BREWING COMPANY / セブンシーズ
ワシントン州タコマ
koti brewery / コチブルワリー
岡山県備前市吉永町都留岐２１１−１
Fest 365 Beer Works (秩父錦矢尾本店) / フェスト サンロクゴ ビアワークス
埼玉県秩父市別所字久保ノ入1432番地
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館
氷川ブリュワリー / Hikawa Brewery
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-36-1
CIRAFFITI / シラフィティ
鳥取県八頭郡八頭町見槻中176-4
他のブルワリーを見る
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
愛媛県松山市由良町８０３−１
Hong Kong Beer Co
香港 柴湾 / Chai Wan, Hong Kong
ななくさナノブルワリー
福島県二本松市戸沢字西高内120
Beer Zombies Brewing / ビア ゾンビーズ
NV,Las Vegas / ネバダ州,ラスベガス