
Odd Island Brewing / オッドアイランドブリューイング
国 | スウェーデン |
所在地 | Lindome / リンドメ |
醸造開始 | 2015年 |
2015年創業、
ヨーテボリ近郊のLindome拠点を拠点とするブルワリー。
スウェーデンのメロディック・デス・メタルシーンの火付け役として名を馳せるバンドIn Flamesの元メンバーで、2020年以降は @thehaloeffectse として活動するDaniel Svensson(ダニエル・スヴェンソン、写真右から2番目)とPeter Iwers(ピーター・イワース、写真左から2番目)が共同オーナー。
アメリカで定期公演を行っていた時期と、同国のクラフトビアシーンが再び盛り上がりを見せるようになった時期が重なり、大いに刺激を受けたことが現在のビール醸造につながっています。
楽屋のフリードリンクがクラフトビールになった頃は、味に慣れず飲めなかったという逸話もありますが、ついにはOdd Island Brewingをスタート。
ビールは親しみやと飲みやすさにフォーカスし、手に届く範囲で楽しめるシンプルなクラフトビールであることを大切にしています。
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