Odd Island Brewing / オッドアイランドブリューイング

スウェーデン
所在地Lindome / リンドメ
醸造開始2015年

2015年創業、
ヨーテボリ近郊のLindome拠点を拠点とするブルワリー。

スウェーデンのメロディック・デス・メタルシーンの火付け役として名を馳せるバンドIn Flamesの元メンバーで、2020年以降は @thehaloeffectse として活動するDaniel Svensson(ダニエル・スヴェンソン、写真右から2番目)とPeter Iwers(ピーター・イワース、写真左から2番目)が共同オーナー。

アメリカで定期公演を行っていた時期と、同国のクラフトビアシーンが再び盛り上がりを見せるようになった時期が重なり、大いに刺激を受けたことが現在のビール醸造につながっています。

楽屋のフリードリンクがクラフトビールになった頃は、味に慣れず飲めなかったという逸話もありますが、ついにはOdd Island Brewingをスタート。

ビールは親しみやと飲みやすさにフォーカスし、手に届く範囲で楽しめるシンプルなクラフトビールであることを大切にしています。

こちらのブルワリーもおすすめ

門司港地ビール工房 (門司港レトロビール) / MOJIKO BEER
福岡県北九州市門司区東港町6-9

Obina Brewing / オビナブルーイング
山梨県甲府市下帯那町 1908-1

STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

Brasserie Licorne / ブラッスリー リコルヌ
サヴェルヌ / SAVERNE

Fort George Brewery / フォートジョージ
OR,Astoria / オレゴン州,アストリア

大和醸造 / YAMATO Craft Beer Table
奈良県奈良市東向中町7

団地キッチン 田島
埼玉県さいたま市桜区田島6-1-20

Two Pitchers Brewing
Oakland, CA / オークランド、カリフォルニア州

104 BREWERY (Ichimaruyon Brewery)
岐阜県土岐市妻木町字塚本2057-1

BEHEMOTH BREWING / ベヘモス
Auckland / オークランド

他のブルワリーを見る

Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
San Po Kong

OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
秋田県横手市十文字町字大道東88-1-2

Hop Butcher For The World / ホップブッチャーフォーザワールド
IL,Chicago / イリノイ州,シカゴ

3 Floyds Brewing / スリー フロイズ ブルーイング
IN,Munster / インディアナ州,マンスター