AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

日本
所在地長野県野沢温泉村豊郷9347
醸造開始2014年

2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス・リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。

2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。

2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。

直営のビアバー

里武士 / LIBUSHI
野沢温泉

里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道

最近のレビュー

ピボ

4.2★★★★☆
2年以上前

Joy Juice Ver.2 / ジョイジュース Ver.2
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

デカプリ子

4.3★★★★☆
3年弱前

モルトのコクがやわらかくほんのりやさしい甘み。ホップはハーバルフローラルだけど控えめ。うまし。

GOLDEN GLIMMER / ゴールデングリマー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

4.0★★★★☆
3年弱前

摂取日:2023/10/2

狼、梅干しに出会う
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

深夜

3.0★★★☆☆
3年弱前

Cosmic Knight / コズミック ナイト
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

tm

4.4★★★★☆
3年弱前

sourなIPA。酸味があるけどすっきりで後味良く残らない。バランス良いなあ

Cosmic Knight / コズミック ナイト
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

Masamune
BeerPub SCENT / ビアパブ セント

3.0★★★☆☆
約3年前

Supersonic / スパーソニック
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

YUM WAKKA BREWING / ヤムワッカ ブルーイング
北海道稚内市中央2-13-2

元山町ブルワリー / Motoyamacho Brewery
茨城県水戸市元山町1-3-22

ヴィルゴビール / Virgo Beer
東京都墨田区緑4-8-8

丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY
兵庫県丹波篠山市北155-3

梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
愛媛県四国中央市金田町金川14

京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)
京都府京都市伏見区塩屋町223

Laitilan / ライティラン
Laitila / ライティラ

YUMEGAOKA SUNDAY BREWING / ゆめがおかサンデーブリューイング
神奈川県横浜市泉区下飯田町字大原1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F

TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階

carbon brews / カーボンブリュース
香港

他のブルワリーを見る

Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館

【閉業】塩嶺麦酒(信州塩尻農業公園 チロルの森)
長野県塩尻市北小野相吉5050

穂高ビール / HOTAKA BEER
長野県安曇野市穂高北穂高2833-1

MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
千葉市美浜区若葉 3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD