Ten Pin Old Ale / テン ピン オールドエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイングスタイル | その他エール - Old Ale /オールドエール |
ABV | 10.0% |
IBU | - |
およそ2年の熟成期間を経たオールドエール。
King Kong Knee Dropに使用していたバーボンバレルで約1年、その後、ステンレスタンクでもう1年。
そしてようやくお披露目です。
長期熟成によって得られる複雑な熟した杏子や、ベリーを思わせるアロマ。
濃厚な飲み口で、ほんのりと感じる酸味とのバランスがよく、10%を感じさせない味わいに仕上がっている。
最新のレビュー
ブルワリー AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
長野県野沢温泉村豊郷9347
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