AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

日本
所在地長野県野沢温泉村豊郷9347
醸造開始2014年

2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス・リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。

2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。

2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。

直営のビアバー

里武士 / LIBUSHI
野沢温泉

里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道

最近のレビュー

深夜

3.0★★★☆☆
約1ヶ月前

New World Wheat / ニュー ワールド ウィート
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

ヤマジイ
里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi

3.5★★★☆☆
約2ヶ月前

無花果やレーズンの様なフルーティーさ、樽由来の複雑で高貴なアロマが相まり奥行きのある香りが楽しめる。

Elegant Barley / エレガントバーレー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

tm

3.9★★★☆☆
4ヶ月前

道の駅限定販売
柑橘系の味わいあるAJBのペールエール

SATOWA BEER Pale Ale / 里わビール ペールエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

towa

4.0★★★★☆
6ヶ月前

風味が爽やかで大変美味しい

NOZAWA WHITE / 野沢ホワイト
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

デカプリ子
あさひ堂

4.2★★★★☆
6ヶ月前

やさしくグレフルハーバル香る、モルトもやさしい。フレッシュホップの季節がやってきましたね。

Fresh Summit - 野沢温泉 Fresh Hop Pale Ale / フレッシュ サミット
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

さむ
テガミシャブルワリー / TEGAMISHA BREWERY (手紙舎)

4.1★★★★☆
10ヶ月前

Stardust Press / スターダスト プレス
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

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