AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

日本
所在地長野県野沢温泉村豊郷9347
醸造開始2014年

2014年に長野県野沢温泉に設立されたブルワリー。オーナー兼ブルワーのイギリス人トーマス・リヴシー (Thomas Livesey) 氏はイギリスダービーシャーのブルワリーで6年修行し、2012年に移住。
ブルワリーに併設されてるタップルーム里武士はトーマスリヴシー氏の名前から。

2017年6月、付近により大きな設備をもつ新しい醸造所を開設し生産規模を拡大。

2022年4月にオープンした横浜のタップルームLIBUSHI馬車道にも醸造所を開設し、2022年9月から醸造開始。

直営のビアバー

里武士 / LIBUSHI
野沢温泉

里武士 馬車道 / LIBUSHI Bashamichi
馬車道

最近のレビュー

さむ
テガミシャブルワリー / TEGAMISHA BREWERY (手紙舎)

4.1★★★★☆
3ヶ月前

Stardust Press / スターダスト プレス
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

はb
WPU CAFE & DINER / ダブリューピーユー

3.4★★★☆☆
4ヶ月前

Cold IPAを初めて飲んだ
飲んだ後から鼻に抜ける香りが “Cold” なのかな?
美味しかったです

Firebird Splash / ファイヤーバード スプラッシュ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

満月
ねこの集会所

4.0★★★★☆
9ヶ月前

黒いビールのお味かと思いきや、トーストしたモルト味をベースに、ホップの香りと飲みやすい酸味。ミッケラー参画ビール。訳ありでちょっとだけだけど。

DANSK JULEØL / ダンスク ユールオル
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

tm
レッドドラゴン / Public House The Red Dragon

4.9★★★★☆
10ヶ月前

写真待ちきれずに一口飲んでからパシャっと一枚。
相変わらずのうまさでたまらん

The Red Dragon Pub Ale / ザ レッドドラゴンパブエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

深夜

3.0★★★☆☆
12ヶ月前

Pacific Paradise / パシフィック パラダイス
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

jinjin

4.3★★★★☆
約1年前

非常にうまい。
かなりフルーティなので苦味より甘みのほうが強めですが、いい感じのバランスのIPA
コレはリピ。

NOZAWA GREEN / 野沢グリーン
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

KAKEHASHI BREWING / かけはしブリューイング
京都府京都府与謝野群与謝野町字男山119-5

Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル!
QC,Montréal / ケベック州,モントリオール

Nebraska Brewing/ネブラスカ・ブルーイング
ネブラスカ州

GGEEK BEER COMPANY (끽비어컴퍼니)

TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F

法龍山麦酒 / HoryuzanBrewery
神奈川県横須賀市久里浜4丁目14−1 原ビル 1 階

長井ブルワリークラフトマン / NAGAI BREWERY CRAFTMAN
山形県長井市泉677-11

Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
IA,Decorah / アイオワ州,ディコーラ

MOONRAKER BREWING / ムーンレイカー
CA,Auburnカリフォルニア州,オーバーン

Track Brewing / トラックブリューイング
Manchester / マンチェスター

他のブルワリーを見る

Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館

【閉業】塩嶺麦酒(信州塩尻農業公園 チロルの森)
長野県塩尻市北小野相吉5050

穂高ビール / HOTAKA BEER
長野県安曇野市穂高北穂高2833-1

MAKUHARI BREWERY / 幕張ブルワリー
千葉市美浜区若葉 3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD