
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング
国 | 日本 |
所在地 | 長野県茅野市北山6807-1 |
醸造開始 | 2018年 |
八ヶ岳山麓のクラフトビールブランド 8Peaks BREWING [エイトピークス・ブルーイング]。
八ヶ岳西麓というのは、実は今から約80年前、大手ビールメーカーによって日本で初めてホップの栽培が行われた土地の一つ、という歴史を持っています。そういったこの地域の土地としての特性と自然と人が織りなす雰囲気に惹かれ、八ヶ岳山麓でクラフトビールの製造をはじめました。
クラフト(Craft)は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味します。クラフトビールとは、ビール職人たちが小規模な醸造所で造る多様で個性的なビールを指します。これまでにない多様性と、個性的な味わいやブランドを備えていることが特徴です。
ビールのある最高の瞬間を過ごして頂くため、様々なシーンごと、ここ八ヶ岳でビールのある生活を提案させて頂きたく思っております。
8PeaksBREWINGは八ヶ岳で、お客様それぞれにビールのある、自分だけの最高のストーリーを紡いで頂けることを願い、研鑽を重ねて参ります。
※ホームページより
このブルワリーのビール

Meta Wheat Ale / メタウィートエール
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

Yai Yai Pale Ale / ヤイヤイペールエール
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

Chitto IPA / チットIPA
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

MONT ALE / モンエール
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

SAUNA ALE / サウナエール
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

Nagano Purple Saison / ナガノパープルセゾン
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ

East Brother Beer Co. / イーストブラザービアー
CA,Richmond / カリフォルニア州,リッチモンド

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ

funs brewing / ファンズ ブリューイング

栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
栃木県宇都宮市東塙田1-5-12

Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
VIC,Footscray / ヴィクトリア州,フッツクレー

Block 15 Brewing / ブロック15 ブリューイング
OR,Corvallis / オレゴン州,コーバリス

Dainton Brewery / デイントンブルワリー
ヴィクトリア州キャラムダウンズ

365+1 Beer / サンロクロクビール
山口県長門市深川湯本1247-2

ツカレナオースブルワリー / TSUKARENAOSU BREWERY
兵庫県南あわじ市阿万吹上町田尻1367−4

美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
北海道中川郡美深町大通北4丁目9番地
他のブルワリーを見る

地ビール白樺・蓼科
長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野750 白樺高原ホテル

スワンレイクビール / Swan Lake Beer
新潟県阿賀野市金屋345-1

胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
新潟県胎内市熱田坂670-1