⋮

カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY

カクイダブルワリーは、鹿児島県の黒酢の郷にあります。酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込んでいます。黒酢レストラン「黒酢の郷桷志田」の館内にある小さな醸造所です。

直営のビアバー

黒酢の郷桷志田
福山町福山字大田

このブルワリーのビール

ベルジャンホワイト / Belgian White
カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY

アメリカンレッド / American Red
カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY

熟成スタウト / Stout
カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY

木樽熟成乳酸発酵柚子サワー / Yuzu Sour
カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY

こちらのブルワリーもおすすめ

Ever Grain Brewing / エバーグレインブリューイング
アメリカペンシルベニア州

The Drowned Lands / ドロウンドランズ
Warwick, NY / ニューヨーク州,ワーウィック

【掲載保留】地ビール乾杯のうた
三重県亀山市太岡寺町1170

Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
北海道虻田郡ニセコ町豊里176-146

Beer Again Brewing / ビアアゲインブリューイング
静岡県御殿場市川島田1284-1

KAKEHASHI BREWING / かけはしブリューイング
京都府京都府与謝野群与謝野町字男山119-5

MOONRAKER BREWING / ムーンレイカー
CA,Auburnカリフォルニア州,オーバーン

Tobetsu Seven's Brewing / トウベツセブンスブリューイング
北海道石狩郡当別町樺戸町52－40

In a daze Brewing / イナデイズブルーイング
長野県伊那市西箕輪8004-1

UnBarred Brewery / アンバードブルワリー
イーストサセックス州ブライトン / BRIGHTON

他のブルワリーを見る

ひでじビール / Hideji Beer
宮崎県延岡市行縢町747-56

KIRISHIMA BEER (霧島ビール) 霧の蔵ブルワリー / KIRINOKURA BREWERY
宮崎県都城市志比田町5480番地

城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
鹿児島県鹿児島市新照院町41-1

霧島高原ビール / KIRISHIMA HIGHLAND BREWERY
鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15