反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
国 | 日本 |
所在地 | 静岡県伊豆の国市中272-1 |
醸造開始 | 1997年 |
2015年7月、伊豆の国市の韮山反射炉が、ユネスコの世界文化遺産に登録されました。 日本に現存する唯一の反射炉が、「明治日本の産業革命遺産」の構成要素のひとつとして評価されたのです。
かつてはこの反射炉の案内を行い、酒蔵や茶畑、茶店を運営してきた蔵屋鳴沢が 1997年に創設したクラフトビールメーカーが「反射炉ビヤ」です。
(公式サイトより)
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