VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

日本
所在地東京都台東区浅草橋4丁目7−3
醸造開始2015年

私たちクラフトビールカンパニーの始まりは飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしました。
2013年にVectorBeerという国産のクラフトビールを扱うビアレストランを新宿御苑に開業。
1年後には、そのVectorBeerの隣に2号店であるVectorBeerFactoryを開業し、その開業計画の中で「せっかくなら自分たちで創ったビールをお客様に飲んでもらいたい!」という想いから、このビール醸造がスタートしました。
醸造の許可を取るまでとても大変な思いをしましたが、計画から1年後に無事醸造免許がおり「新宿BeerBrewing」が始まります。
お客様に支えられ新宿BeerBrewingの年間生産量7Kでは足りないほどになり、縁もあってかモノづくりの町「浅草橋」に新工場を作ることになりました。
それがクラフトビールカンパニーの始まりです。
クラフトビールカンパニーでは「クラフトビールをもっとおもしろく!」をコンセプトに、もっと自由に、もっとおもしろく皆様に楽しんでいただけるクラフトビールを創っていきたいと考えています。
そしてクラフトビールを創っているブルワーにもスポットをあて、新しいことにチャレンジし続けます。

直営のビアバー

【閉業】VECTOR BEER(ベクタービア)虎ノ門店
虎ノ門

【閉業】CRAFT MEAT / クラフトミート
田町

【閉業】VECTOR BEER FACTORY / ベクタービアファクトリー
新宿御苑前

VECTOR BEER 新宿店 / ベクタービア
新宿御苑前

VECTOR BEER 錦糸町店
錦糸町

VECTOR BEER 大森店
大森

VECTOR BEER 錦糸町PARCO店
錦糸町

【閉業】VECTOR BEER 市ヶ谷店
市ヶ谷

熟成焼肉とクラフトビール カドウシ
錦糸町

最近のレビュー

keredomo

4.0★★★★☆
19日前

SKETCHSHOWのLIVEを観ながら飲んで美味しかったあ やや塩味のあるIPA

グラマラスIPA / Glamorous IPA
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

n06ax16
春風千里 / シュンプウセンリ

3.0★★★☆☆
3ヶ月前

とってもいちごの匂い。
味はちょっと濃いめだけど匂いと味に少しギャップがある。
最後まで飲むのは少し苦手かも。

エピソードトークとして店員さんから浅草にいる神社の猫ちゃんをモチーフにしたと伺った。
可愛いエピソードが聞けて嬉しい。

猫結び / NEKO MUSUBI
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

n06ax16
春風千里 / シュンプウセンリ

4.0★★★★☆
3ヶ月前

色んなビールの中から当日ペットショップに遊びに行った関係でねこちゃんに関連するビールを。
スッキリした感じで割と飲みやすいビール。

しろねこぱんち
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

igarask

4.0★★★★☆
3ヶ月前

苦味とモルトさの割合が絶妙。泡が細かくて美味い!

Beer house森卯(東京駅)

ベクターペールエール / Vector Pale Ale
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

ふみふみさん

3.5★★★☆☆
4ヶ月前

濁ってはなかった。ヘイジーってなに?軽くて暑い日にはよろしいかと。

Tomcat Hazy IPA / トムキャット Hazy IPA
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

Ac

3.4★★★☆☆
9ヶ月前

しろねこぱんち
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング

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