VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都台東区浅草橋４丁目７−３ |
| 醸造開始 | 2015年 |
私たちクラフトビールカンパニーの始まりは飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしました。
2013年にVectorBeerという国産のクラフトビールを扱うビアレストランを新宿御苑に開業。
1年後には、そのVectorBeerの隣に２号店であるVectorBeerFactoryを開業し、その開業計画の中で「せっかくなら自分たちで創ったビールをお客様に飲んでもらいたい！」という想いから、このビール醸造がスタートしました。
醸造の許可を取るまでとても大変な思いをしましたが、計画から１年後に無事醸造免許がおり「新宿BeerBrewing」が始まります。
お客様に支えられ新宿BeerBrewingの年間生産量7Kでは足りないほどになり、縁もあってかモノづくりの町「浅草橋」に新工場を作ることになりました。
それがクラフトビールカンパニーの始まりです。
クラフトビールカンパニーでは「クラフトビールをもっとおもしろく！」をコンセプトに、もっと自由に、もっとおもしろく皆様に楽しんでいただけるクラフトビールを創っていきたいと考えています。
そしてクラフトビールを創っているブルワーにもスポットをあて、新しいことにチャレンジし続けます。
直営のビアバー
【閉業】VECTOR BEER（ベクタービア）虎ノ門店
虎ノ門
【閉業】CRAFT MEAT / クラフトミート
田町
【閉業】VECTOR BEER FACTORY / ベクタービアファクトリー
新宿御苑前
VECTOR BEER 新宿店 / ベクタービア
新宿御苑前
VECTOR BEER 錦糸町店
錦糸町
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大森
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熟成焼肉とクラフトビール カドウシ
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このブルワリーのビール
最近のレビュー
keredomo
SKETCHSHOWのLIVEを観ながら飲んで美味しかったあ やや塩味のあるIPA
グラマラスIPA / Glamorous IPA
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
n06ax16
春風千里 / シュンプウセンリ
とってもいちごの匂い。
味はちょっと濃いめだけど匂いと味に少しギャップがある。
最後まで飲むのは少し苦手かも。
エピソードトークとして店員さんから浅草にいる神社の猫ちゃんをモチーフにしたと伺った。
可愛いエピソードが聞けて嬉しい。
猫結び / NEKO MUSUBI
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
n06ax16
春風千里 / シュンプウセンリ
色んなビールの中から当日ペットショップに遊びに行った関係でねこちゃんに関連するビールを。
スッキリした感じで割と飲みやすいビール。
しろねこぱんち
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
igarask
苦味とモルトさの割合が絶妙。泡が細かくて美味い！
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VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
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