Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
| 国 | 英国 |
| 所在地 | サフォーク州イプスウィッチ / Ipswich, Suffolk |
紀元前からの歴史を誇る本場エールの国イギリス。それはドイツ発祥のラガーよりも前に誕生したと言われています。そのイギリスにおけるブルワリーの新しいウェーヴの一つが、 本来の英国エールビールの伝統を取り戻し、それを現代のクラフトビアシーンの感性と融合させることにあります。
Burnt Mill Brewery（バーントミルブルワリー）のビールは、エール特有の麦芽の扱いに着目し、様々なホップとビール酵母で綿密に整えられた、綺麗でバランスのある味わいが特徴です。又、彼らの美しいビアアートワークは、ブルワリーが位置するサフォークの農村をルーツとしイギリスの自然世界を表現しています。他に類を見ないこれらのユニークなデザインは、その自然の息を感じビールの味わいと共に魅了されるでしょう。
素晴らしいビールに必要なのは、ギミックでもなくエクストリームなタンジェントでもないという事実に人々が目覚めてきています。イングランド東部サフォークから新鮮に届いた、美しい透明感のあるイングリッシュビール。どうぞゆっくりとお楽しみ下さい。
このブルワリーのビール
Eight Acre / エイト エイカー
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Fields of Strata / フィールズ オブ ストラータ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Reflection of Time / リフレクション オブ タイム
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Equal Measures / イコール メジャーズ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Condensing Covers / コンデンシング カバーズ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Rising Up / ライジング アップ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
最近のレビュー
クラフトビール好きニキ∞
クラシカルな香りながらもどこか今っぽく感じさせるアメリカンIPA。クリーンでドライフィニッシュだけどもっとな方が好み。
Mesmerise / メズマライズ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
デカプリ子
柑橘イチゴベリーみ、ホッピーな苦味しっかり、くちあたりスムースだけどわりと軽めなあとあじ。バランスよくうましなウエストコーストIPA。
Mesmerise / メズマライズ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
クラフトビール好きニキ∞
香ばしいモルトの風味と上品ながらもしっかりとしたホップの香り。この子は優等生です。
Meridian Line / メリディアン ライン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
クラフトビール好きニキ∞
SANITY / サニティー
濁ってるけど中々に綺麗なペールエール。
Across the Line / アクロス ザ ライン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
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