Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

英国
所在地サフォーク州イプスウィッチ / Ipswich, Suffolk

紀元前からの歴史を誇る本場エールの国イギリス。それはドイツ発祥のラガーよりも前に誕生したと言われています。そのイギリスにおけるブルワリーの新しいウェーヴの一つが、 本来の英国エールビールの伝統を取り戻し、それを現代のクラフトビアシーンの感性と融合させることにあります。

Burnt Mill Brewery(バーントミルブルワリー)のビールは、エール特有の麦芽の扱いに着目し、様々なホップとビール酵母で綿密に整えられた、綺麗でバランスのある味わいが特徴です。又、彼らの​美しいビア​​アートワークは、ブルワリーが位置するサフォークの農村をルーツとしイギリスの自然世界を表現しています。他に類を見ない​これらの​ユニークな​デザインは、その自然の息を感じビールの味わいと共に​魅了​されるでしょう​​​​。

素晴らしいビールに必要なのは、ギミックでもなくエクストリームなタンジェントでもないという事実に人々が目覚めてきています。イングランド東部サフォークから新鮮に届いた、美しい透明感のあるイングリッシュビール。どうぞゆっくりとお楽しみ下さい。

最近のレビュー

yosuke

4.0★★★★☆
1年以上前

Galaxy Fog / ギャラクシーフォグ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
esperanza / エスペランサ

4.2★★★★☆
1年以上前

レーズン黒糖ちょいウイスキー感、とても芳醇濃厚で複雑。ゆっくりあじわいました。

Bright Midnight / ブライトミッドナイト
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
PIYO PIZZA / ピヨピッツァ

4.3★★★★☆
1年以上前

香りストロベリー、トロピカルしっかりホップ香る、パイニーさもあり苦味もそこそこ。ほどよいにごりでなめらか。うまし。

Gardens Of Green - Strata & Kohatu / ガーデンズオブグリーン ストラータ コハトゥ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

yosuke

3.9★★★☆☆
1年以上前

Pintle - Citra & Cascade / ピントル シトラカスケード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
The Slop Shop / スロップショップ

4.3★★★★☆
2年弱前

オールドスクールなんだけど垢抜けてる、イケオジ的な。

Liquid State / リキッドステイト
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
TAP & GROWLER / タップ アンド グロウラー

4.1★★★★☆
2年弱前

樽のタンニン感。まとまりよすぎ?

Mill Meadow / ミルメドゥ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

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