⋮

Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

滋賀県近江八幡で2020年に設立されたブルワリー。

べアードビール、長浜浪漫ビール、Two Rabbits Brewingで醸造を担当していた大谷典弘氏が 2020年に設立し、奈良のGolden Rabbitにて委託醸造、2020年3月にファーストバッチ「ESB」をリリース。2020年12月より自社醸造開始。

フードロスへの取り組みも多数行っている。

※熊本のDiamond Brewingとは別のブルワリー

このブルワリーのビール

P /w P Wheat / ペアリング with ペアウィート
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

Czech Premiant / チェクプレミナント
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

Bitter Sweet Mango / ビタースウィートマンゴー
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

Silky Dark / シルキーダーク
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

Charider's Porter / チャライダーポーター
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

Relax Dunkel / リラックスデュンケル
Diamond Brewery / ダイヤモンドブルワリー

こちらのブルワリーもおすすめ

Highland Park Brewery / ハイランドパークブルワリー
Los Angeles, CA / カリフォルニア州ロサンゼルス

AWA 新町川ブリュワリー（阿波麦酒）
徳島県徳島市東船場町1丁目6

THRILLER BEACH BREWERY / スリラービーチブルワリー
千葉県勝浦市勝浦11－1

沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10

吉乃川 (摂田屋クラフト / SETTAYA CRAFT)
新潟県長岡市摂田屋4-8-12

【閉業】塩嶺麦酒（信州塩尻農業公園チロルの森）
長野県塩尻市北小野相吉5050

タルマーリー / Talmary
鳥取県八頭郡智頭町大背214-1

Beach culture brewing / ビーチカルチャーブルーイング
茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2 大洗シーサイドステーション

Pomona Island Brew Co / ポモナアイランド
Salford / サルフォード

De Struise Brouwers / ストライセ
Vleteren / フレーテレン

他のブルワリーを見る

Beavertown Brewery / ビーバータウンブルワリー
ロンドン

Hawkes / ホークス
London / ロンドン

SEAPINE BREWING / シーパインブリューイング
ワシントン州シアトル

HANEDA SKY BREWING / 羽田スカイブルーイング
東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ2F