
Brasserie Knot / ブラッスリーノット
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 北海道 阿寒郡 鶴居村 茂雪裡69−8 |
| 醸造開始 | 2021年 |
2022年9月よりファーストバッチを提供開始。
オーナー・ヘッドブルワーの植竹大海氏は、コエドブルワリー醸造主任、うしとらブルワリー醸造長、忽布古丹醸造ヘッドブルワー、Godspeed Breweryヘッドブルワーなどを歴任。
Brasserie Knot 設立のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/379882
植竹氏のnote
https://note.com/sakura_brewer
エゾシカをモチーフにしたロゴのデザインはドット道東が手掛ける
https://www.facebook.com/doto.yuchi.doto/
--
Brasserie Knot Shop 工場併設直売所
https://www.instagram.com/brasserieknot_shop/
缶ビール、ビール量り売り (20TAP) 、グッツ販売。飲食スペースなし。2022年11月26日オープン。
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ

UCCIARE Brewing / ウッチャーレ ブリューイング
東京都大田区東矢口2-5-15

ブルワリー柳河 / YANAGAWA'N BREWERY
福岡県柳川市沖端町7番地3
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
Nebraska Brewing/ネブラスカ・ブルーイング
ネブラスカ州
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル
山の間ブルワリー / YAMANOMA BREWERY
長野市大字南長野北石堂町1374-2
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
千葉県南房総市安馬谷218番地1
Celestial Beerworks / セレスティアビアワークス
TX,Dallas / テキサス州,ダラス
有本麦酒 / Arimoto Bakushu
大阪市生野区新今里1-19-16

MAVERICKS BEERSTATION/マーベリックス ビアステーション
他のブルワリーを見る
CoConspirators Brewing Co / コ・コンスピレイターズ
ヴィクトリア州ブランズウィック / Brunswick VIC
The Lost Abbey / ザロストアビー
カリフォルニア州サンマルコス
Honey Forest Brewing / ハニーフォレストブルーイング
鹿児島県肝属郡南大隅町根占川南3788
E9 Brewing Co. / イーナインブリューイング
ワシントン州タコマ / Tacoma, WA



