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CRUCIBLE BREWING / クルーシブルブリューイング

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国米国
所在地ワシントン州エバレット / EVERETT, WA

クルーシブル ブリューイングは、子供の頃からの友人だったディック・マーゲンズとショーン・ダウリングにより、2015年にワシントン州エバレットに設立。ディックとショーンはそれぞれ自家醸造からスタートし、その後プロの醸造家になりました。 ディックは、醸造責任者として、その優れた味覚をビールコンテストの審査やレシピ作成に活かしてきました。また、クルーシブルは醸造の基本を真剣に考え労力を掛けていますが、温かくユーモアがあることも知られています。
ここは家族やコミュニティに焦点を合わせた醸造所であり、コラボレーションを受け入れ、慈善活動でも知られています。 ディックの妻は栃木県出身であり、日本とも深いつながりがあります。

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