TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 神奈川県横浜市緑区十日市場町 835-1 |
| 醸造開始 | 2017年 |
TDM 1874 Breweryは2017年1月に完成し、3つのベッセル(マッシュ・ボイルケトル、Lauter Tun、ワールプール)からなる醸造所です。さらに、発酵・熟成用の４hℓタンク4つ、8hℓタンク2つを備えています。ケルシュやゴーゼのようなドイツスタイルのビールを醸造したこともありますが、現在は主に英国・米国スタイルのイングリッシュ・ビター、ペールエール、IPAなどを週に1～3種類造っています。現時点ではエールビールのみ(ラガーなし)の醸造を行っています。ヘッド・ブルワーのジョージ・ジュニパーは以前、英国サセックスのDark Star Brewing Co. (2006-2011)、茨城の木内酒造(2011-2012)と、川崎のブリマー・ブルーイング(2012-2013)での醸造経験があります。
直営のビアバー
【閉店】TDM1874 AOYAMA
青山一丁目
TDM 1874 Brewery
十日市場
TDM 1874 下北沢
下北沢
TDM 1874 Brewery 星天qlay店
天王町 / 星川
このブルワリーのビール
Summer IPA / サマーIPA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
6th Anniversary
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
月見IPA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Salty Meyer Lemon / ソルティマイヤーレモン
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Cactus Rose / カクタスローズ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Sour Guava / サワーグアバ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
最近のレビュー
めーたん
#17
ほどよい苦味と爽やかさ。
天才的すぎるIPAと言っても過言ではない。
下北のTDMで購入しました！
IPA / アイピーエー
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Worldwalker
ホントはその場で飲みたかったけど…
ホップの苦味と香りがしっかりしているIPA。オレンジピールの香りが最後にくる。
IPA / アイピーエー
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
クラフトビール好きニキ∞
TDM 1874 下北沢
キレキレでトロピカルアロマ。そしてほのかにダンク。このダンクさすげーよ絶妙。
One Hop Pale - Tango / ワンホップペール タンゴ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
クラフトビール好きニキ∞
TDM 1874 下北沢
ほのかに甘く優しいモルトの風味。雑味なしで嫌になっちゃう。
Old Ale / オールドエール
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
こちらのブルワリーもおすすめ
Hiroshima Micro Brewery / ヒロシママイクロブルワリー
広島県広島市中区大手町2-9-13
HIROSHIMA NOH BREWERY / ヒロシマ ノー ブルワリー
広島県三次市吉舎町海田原917番地
murmur / マァマー
栃木県日光市上鉢石町1013番地
Kulshan Brewing Company / クルシャンブリューイング
WA,Bellingham / ワシントン州,ベリンガム
Harviestoun Brewery / ハービストンブルワリー
Hillfoots Business Village, Alva Industrial Estate, Alva FK12 5DQ
GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング
神奈川県横須賀市小川町23-11
SPINDLETAP BREWERY / スピンドルタップブルワリー
テキサス州ヒューストン / Houston, TX
Strange Fellows Brewing / ストレンジフェローズブリューイング
Vancouver
903 Brewers / ナインオースリー ブリュワーズ
TX,Sherman / テキサス州,シャーマン
Lucky Envelope Brewing / ラッキー エンベロープ
ワシントン州,シアトル / WA,Seattle
他のブルワリーを見る
横濱金沢ブリュワリー / YOKOHAMA KANAZAWA BREWERY
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-2
南横浜ビール研究所
神奈川県横浜市金沢区釜利谷東3-1-4
THRASH ZONE / スラッシュゾーン
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-10-7 田村ビル1Ｆ
T.T BREWERY / ティーティーブルワリー
神奈川県川崎市川崎区小川町2－1 美須ビル１F