根雪を思わせるような真っ白い泡と
その泡の下の華やかな香りのビール。
まるで春を待つ大地そのもののようなビールでした。

個人的には雪解けを待つふきのとうのイメージ。
ウィート特有の白濁した色も、雪景色を思い起こさせてくれました。

また、ご縁を繋いでぜひとも出会いたい
素敵なビールでした♪

ビール

NEYUKI
Brasserie Knot / ブラッスリーノット

ブルワリー

Brasserie Knot / ブラッスリーノット
北海道 阿寒郡 鶴居村 茂雪裡６９−８