BEER OLYN / ビア オリン

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

京都府の京都市にある京都醸造と韓国はソウル市にあるソウルブルワリーがコラボしたこの逸品、詳細は以下の通り。

商品名『合言葉はポン！』
Style：GoldenALEwith ポン菓子
アルコール度数ABVは4.5%
苦味の国際単位のIBUは20.0

となっております。

この逸品の特徴は日本でも昔から親しまれているお米を使ったお菓子のポン菓子とお隣の韓国のポン菓子をそれぞれの原材料のうるち米を使用して醸造された逸品、GoldenALEとのことで美味しく戴きました。ご馳走様でした。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

仕事帰りに気分転換に一杯。
いつもの詳細とかは今回は無しで。
和歌山県のNOMCRAFTさんのAmerican IPA。
一口呑んだらトロピカルでジューシーな感じが口に広がるとても美味しい逸品でした。
ごちそうさまでした。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

京都府にある京都醸造で醸造された『ヲリオン / Orion』を戴きました。

詳細は以下の通り。
スタイルはIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
アルコール度数ABVは8.0%
苦味の国際単位のIBUは45.0
とのこと。

一口呑むとハイアルコールな口当たり、使用ホップもかなりの数を使用しているみたいで個人的にはリピート有りな呑み口な逸品でした。
ごちそうさまでした。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

東京都目黒区にあるRIKRI BREWING / リクリブルーイングで醸造された『Greenday / グリーン デイ』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Style: West Coast IPA
アルコール度数は: 6.5%
使用HOPは、、、
Columbus
Citra Cryo
Simcoe
Simcoe Cryo
Strata
となっております。

スタイル表示と使用HOPの通り、すっきり呑める個人的に好きな逸品です。
今回も美味しく戴きました。
ご馳走様でした。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

京都府にある京都醸造 / KYOTO BREWING CO.で醸造された『一粒万杯 / 1 Grain, 10,000 Glasses』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Style: 雑穀セゾン(ファームハウスセゾン)
シリーズ: 帰還
アルコール度数ABV: 6.0%
苦味の国際単位のIBU: 22
副原料: 小麦フレーク、そばの実、糖類

国産の穀物を使用したセゾンとのことで雑穀感のある日本的なファームハウスセゾンを楽しめました。
ごちそうさまでした。

あ、この逸品は申し訳ないですが、そばアレルギーの方は止めたほうが良いですね。

しいなたると@クラフトビール好き
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兵庫県神戸市東灘区にあるÉBIR BREW STUDIO / エビールブリュースタジオで醸造された『EAU DE PLAGE / オード プラージュ』を戴きました。

詳細は以下の通り。(公式より)
StyleはBergamot Gose
アルコール度数ABVは 4.5%
苦味の国際単位のIBUは9
Taste: Refreshing, Juicy, Mineral

副原料に塩(海塩)を使っているそうな。

呑み口はジューシーで爽やかなそして塩味に伴うミネラル感も感じられておかわりしてしまいそうな美味しい逸品でした。

Pairing Food:はスモークベーコンやソーセージを合わせるのが良いみたいです！！