BEER OLYN / ビア オリン

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

兵庫県神戸市兵庫区にあるopen air Brewing / オープンエアー ブリューイングさんの『hops and change / ホップ アンド チェンジ』を戴きました。

詳細は以下の通り。
STYLEはIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
アルコール度数は7.0%
となっております。

(公式より)使用ホップ：amarillo, simcoe, cryo krush, rakau, superdelic, kohatu, riwaka

とあるようにフルーティーでジューシーな呑み口で凄く呑みやすくリピートしてしまいそうに感じた美味しい逸品でした。

機会があったら是非、オススメです！！
(あくまで個人の感想です。)

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

東京都西多摩郡奥多摩町にある醸造所『VERTERE(バテレ)』。
ここで醸造された『Christmas Beer 2025 - Barley Wine w/Spice, Vanilla』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Styleは Barleywine / バーレーワイン
アルコール度数は10.0%
苦味の国際単位のIBUは27.0
副原料にVanilla, Clove, Cinnamon, Wood Chip, Dextrose

気がつけば早いもので師走、12月です。
12月と言うことで一足お先に2025年版Christmas Beerを。
バーレイワインだけあってハイアルコールです。
でも、副原料に使用されているバニラやシナモンが程良く口に広がりリラックス感が感じられました。(個人の感想)

一足先に、『メリー・クリスマス！！』

あ、ちなみにハイアルコールなので呑みすぎ注意ですよ（笑）

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

山梨県北杜市にあるうちゅうブルーイングさん醸造の『宇宙Relax(リラックス)』を戴きました。
詳細は以下の通り。
StyleはIPA - Session IPA / セッションIPA
アルコール度数は5.5%

このアルコール度数でホップの香りがすごく感じられました。
これを呑んだら良い意味で気分的にリラックスできそうです。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

カナダのオンタリオ州ハミルトンにあるCollective Arts Brewing / コレクティブアーツと言うブルワリー。
そこで醸造された『LIFE IN THE CLOUDS / ライフインザクラウド』を戴きました。

詳細は以下の通り。

StyleはIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
アルコール度数は6.1%
苦味の国際単位のIBUは50.0
使用HOPはMosaicとSimcoe

となっております。

苦みはそんなに感じなくてどちらかと言えばジューシーさの方が感じられて何杯でも呑めてしまいそうな美味しい逸品な感想でした。

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

石川県金沢市にあるBREW CLASSIC / ブリュークラシック。
ここで醸造された『ウラタイガー ウラノウラ』を戴きました。

StyleはWest Coast IPA
アルコール度数は7%
となっております。

最初の一口目でグレフル果皮のようなしっかりした苦みが口の中に感じつつ、フルーティーなアロマ、そしてしばらく後からやってくるダンクな二ュアンスの余韻が楽しめる逸品です！！

しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン

和歌山県有田郡にあるNOMCRAFT BREWING / ノムクラフト。
ここで醸造された『Soloist: Simcoe / ソロイスト: シムコー』を戴きました。

詳細は以下の通り

StyleはSingle Hop IPA
アルコール度数は6.5%
苦味の国際単位のIBU 59.4

名前の通り使用されているHOPはSimcoe(シムコー)。
一口呑むとフルーティーな感じと苦味がが口の中に広がります。
Single Hop IPAながら呑み口はHazy系を呑んでいるような美味しい逸品でした。