PAINT PALETTE BREWING TAPROOM / ペイント パレット ブルーイング

ローリエのハーバルみ、ベースのエステリーさもあり奥行きありつつも、めちゃドライにキレてく。色もキレイ。けっこう硬派なファームハウスエール。

白ブドウ柑橘トロピカルホップガツンと濃く香る、パイニーさもあってそこそこ苦い。モルトもベースに芯あってボディもしっかりめ。ホップフォワードなとてもうましウエストコーストIPA。

ネルソンの白ブドウがグワっと濃く香る、ほんのりグラッシーさ、モルトの下支えもありつつもホップ先行、ボディもほどよいバランス。とてもうましネルソンペールエール。

モルトふくよかめ厚みあって香ばしい、ノーブルなホップ、ほんのりエステリーなニュアンスも、苦味もそこそこキレもほどよい。

休日にビーチで夕日を見ながらゆっくり飲みたいビール。
それを考えるだけで次の休日が待ち遠しいです。
最近ゴクゴク飲めないHAZYが多いですが、HAZYと思わせないぐらいすっきりとしていて、かつ少しライ麦のスパイシーさがあるとても不思議なHAZY。ビール初心者でもしっかり余韻に浸れる一杯。