Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

ソラチエースのレモングラス感がめちゃきれいに来る。苦味もそこそこ、モルトの存在感もしっかりありつつホップの方がいい感じに前に出てる。ホップもモルトも全て道産でこれはすごい。ありがとうございます。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

柑橘なホップにモルトの存在感ありつつ甘さはかなりほんのりなのも良き。リピートするやつ。うまし。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

厚みあるモルトの香ばしさとナッティなニュアンス、後味もわりとスッキリ。スイスイといけるしゆっくり味わってもいける。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

複雑な柑橘トロピカルホップにしっかりパイニー、ボディほどよく、めちゃドライ。ポートランドっぽいパイニーホッピーなIPA。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

クラシックな柑橘ホップにモルトがしっかりいて、モルトは甘さかなり控えめだけどふくよか、キレてて後味ドライ。個人的所感としてはモルトは志賀高原ぽくてホップはホップコタンって印象です。ゆかりある最高峰ブルワリーコラボ。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

めちゃさっぱりパリッとクリスプ。コロナとかと比べてコーンの穀物味が感じられる、カスケードベースのホップ感もほんのりありつつ。ライム入れるとなお爽やかでゴクゴクなやつです。