Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

クライオモザイクがすごい。オレンジ柑橘めちゃホップ香る。ホッピーだけどモルトの下支えもあってよいバランス。海外のホップフォワードなウエストコーストIPAと余裕で肩張れる。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

ライ麦のスパイシーシルキーボディ、モルトのふくよかさもいつつ柑橘なホップもほんのり。ライトだけどほどよくスパイシーな余韻もあってよい。ライよき。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

フローラル柑橘な香りがとてもよき。これぞヨーロピアンなのか。香りの余韻は残しつつしっかりドライ。うまし。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

ノーブルフローラルなホップしっかり香りつつ、モルトの存在感も強すぎずしっかりバランスされてる。モルトの香ばしさふくよかさもありつつしっかりキレててドライ。とてもうましアンバーラガー。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

ソラチエースのレモングラス感がめちゃきれいに来る。苦味もそこそこ、モルトの存在感もしっかりありつつホップの方がいい感じに前に出てる。ホップもモルトも全て道産でこれはすごい。ありがとうございます。

デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

柑橘なホップにモルトの存在感ありつつ甘さはかなりほんのりなのも良き。リピートするやつ。うまし。