柚子政男2022L Ⅲ
Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリースタイル | Wheat / ウィート - White Ale / ホワイトエール |
ABV | 5.7% |
IBU | 28.0 |
ベースモルトと小麦モルトをランビック酵母で発酵させました。ランビック酵母と大分県産、政男さんの育てた柚子の優しい酸味のWhite Aleです。柚子の香りとモルトの旨味が口いつぱいに広がります。柚子の酸味もいい塩梅に仕上がっております。最初の1杯目はコレに決まりのAleです。
ブルワリー Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリー
大分県大分市府内町1-5-1 COSMO2 1F
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