柚子SAISON
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
柑橘ばかり続きます
今年もコイツ
YUZU
耕作放棄農地でなっていた
使われる予定のない果実
有効活用させていただきました！
いつも、ありがとうございます
昨年は爽やかでスッキリな仕上がりでしたが
今回は、甘みとこっくりを感じてもらえるのではないかと
思います。
ホップの変更と小麦の量を少し増やしました。
そして、度数は少し下げて飲みやすく
優しい柚子の香りが広がります
果皮は、乾燥させた物とフレッシュな状態の物
それぞれ、香りの質が違うので
両方使ってみたのも昨年との違いです
どっちにしろ柚子が好きです
さっ！
昨年も早かったですが
当店、Micro brewery
なくなるまえに是非！
【柚子SAISON】 ABV:6.5%
ブルワリー 小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing
神奈川県小田原市栄町3-5-19
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