
八朔porter
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewingスタイル | ポーター - Imperial・Double Porter / インペリアル・ダブル ポーター |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
昨年から
実は地道に進んでいた活動。
【超小規模アップサイクル】
麦芽カスを撒いた畑で育った八朔
すくすく育ちましたが年末の強風で完熟前に
落下。。。。
廃棄予定果実はビール造りの合図
ということで
今年も @shiroyama_shimin_noen
無農薬落下八朔を使用して醸造させていただきました。
昨年とは違った趣向でporterに
八朔は苦味が特徴なので
オランジェットをイメージして
甘、酸っぱ、苦いとなるように
チョコレートモルトの香り、香ばしさ
それと、キャラメルを使ってお菓子感が出るように
黒ビールでもさらっと飲めるのは
garage styleです。
【八朔porter】 imperial porter
ABV:7%
ブルワリー 小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing
神奈川県小田原市栄町3-5-19
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Trinity Sour Ale / トリニティサワーエール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)

Outer Ego / アウターエゴ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

2 HORIZON / ツーホライズン
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

Resin IPA / レジンIPA
BATCH BREWING CO / バッチブルーイング

BERLINER WEISSE MINT & LIME / ベルリナー ヴァイセ ミント&ライム
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング

Tiger / タイガー
NAPARBIER / ナパルビア

Jolly Tiger / ジョリー タイガー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

SABROTOOTH TIGER / サブロトゥース タイガー
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング

10
甘く浮く / amaku uku

Peach Sour a La Mode / ピーチ サワー ア ラ モード
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
おすすめのビール

Somebody New in the Old West / サムバディ ニュー イン ザ オールド ウエスト
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Apricot Wheat / アプリコット ウィート
Lost Coast Brewery / ロスト コースト ブルワリー

名月や香りはじける泡の音
ブリュワリーラボ 芭蕉庵 / BREWERY LAB. BASHOAN

色付くや柑の香りと麦の紅
ブリュワリーラボ 芭蕉庵 / BREWERY LAB. BASHOAN

Bell / ベル
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing

柚子SAISON
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing

かなこまち
小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing

Neapolitan Bonaparte - Chocolate Ice Cream / ニアポリタン ボナパルト - チョコレートアイスクリーム
Hawkers Beer / ホーカーズ

Neapolitan Bonaparte - Strawberry Ice Cream / ニアポリタン ボナパルト - ストロベリーアイスクリーム
Hawkers Beer / ホーカーズ

Neapolitan Bonaparte - Vanilla Caramel Ice Cream / ニアポリタン ボナパルト - バニラキャラメルアイスクリーム
Hawkers Beer / ホーカーズ