バズソング ドッグディスコ

BREW CLASSIC / ブリュークラシック
スタイルペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール
ABV5.0%
IBU-

4.0★★★★☆

発酵後半のドライホッピング、熟成中のホップガンで、じっくりとホップエキスを抽出したペールエールです。アルコール5%のゴクゴクいけるボディながら、パイナップル・ピーチ・パッションフルーツを連想させるホップの味わい、後からくる程よい苦みを噛み締めながら楽しめる仕上がりです。

ホップガンに慣れてきたこともあり、エキス回収効率が上がって、液体はほんのり濁っていますが、Hazy Pale Aleではありません。ベースはアメリカンペールエールで、噛み締めるようなホップの味わいを増々にしました。

これからの夏シーズン、ホップ感じつつアルコール程々で飲み疲れないペールエール、(水と一緒に)飲み続けて欲しい仕上がりです♪

Name:バズソング ドッグディスコ
Style:DDH Pale Ale
ABV:5.0%
IBU:-
Malt:MarisOtter
Hop:Amarillo, Citra, Mosaic
Yeast:YS-06

ブルワリー

BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺2丁目80番地

最新のレビュー

ひろこ
MOYAMOYA BASE / モヤモヤベース

4.0★★★★☆
約2ヶ月前

夏シーズン、ホップの味わいを感じつつアルコール程々で飲み疲れないペールエール

こちらのビールもおすすめ