
Rarefaction / レアファクション
Topa Topa Brewing Co / トパトパスタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
ABV | 5.6% |
IBU | - |
2020年はじめに以前より交流のあったサンディエゴの新進気鋭ブリュワリー、Burgeon Beer Companyとコラボビールを醸造しました。
その時は直後のパンデミックの影響でここまで世界や社会情勢が変化するとは思ってもみませんでした。
Rarefactionとは直訳すると「希薄化」。
コロナをきっかけに直接顔を合わす機会も激減し、多くのブリュワリーや飲み手の皆さんとの関係は希薄になってしまったのではないでしょうか。
今回はおよそ2年ぶりにBurgeon Beerの友人らをTopa Topaに招き、久しぶりに顔を合わせながらコラボビールを作ることができました!我々が大好きなバランスの取れたWest Coast IPAとクリーンで爽快なピルスナーを合体させた、再会を祝う喜びのビールです!
ホップ:Citra, Centennial, Nectaron
ブルワリー Topa Topa Brewing Co / トパトパ
CA,Ventura / カリフォルニア州,ベンチュラ
このブルワリーの他のビール
関連するビール

トニカク シムコダイス
BREW CLASSIC / ブリュークラシック

Spirit of Nature Raspberry / スピリッツオブネイチャー ラズベリー
Three Hills Brewing (三山) / スリーヒルズブルーイング

#200 - Rye On Rye
O/O Brewing / オーオーブルーイング

WEAVE / ウィーヴ
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー

Kintama / 金玉
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

Milpicopico Sour / ミルピコピコサワー
Seoul Brewery / ソウルブルワリー

M11 IPL
秩父麦酒 / Chichibu Beer

SEVENTH RIVER / セブンスリバー
Track Brewing / トラックブリューイング

SUZAN AMBER / スーザンアンバー
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER

新境地
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
おすすめのビール

B-Bomb 2021 / ビーボム 2021
Fremont Brewing / フリモントブルーイング

六遊記 豪州の巻 / 6 JOURNEYS - AUSTRARIAN
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

SMASH PALE ALE V3 / スマッシュ ペールエール V3
Shimonoseki Craft Beer / シモノセキ クラフト ビアー

Vertigo IPA / ヴァーティゴIPA
Three Rings Brewery / スリー リングス ブルワリー

Ten Times Hopping / テン タイムス ホッピング
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)

Broz Day Off / ブロズ デイ オフ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Hide Your Heart3 / ハイドユアハート キューブド
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Passion Wizard / パッションウィザード
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

redferrari / レッドフェラーリ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Razzle Dazzle / ラズルダズル
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト