Bumo IX / ブーモ IX
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー| スタイル | その他エール - Grape Ale / グレープエール |
| ABV | 11.8% |
| IBU | - |
ナイアガラのワイナリーPearl Morissetteとのコラボレーションで造られたワインとビールのハイブリッド。混合発酵で造られたセゾンをワインのドゥミ・ミュイ樽で1年間熟成。その後ガメイ・ロゼ種の軽くプレスされたブドウ皮に1か月漬け込み、更に2020年もののカルベネフランワインを過去最高濃度の49%の割合でブレンド。
まるでイタリアンスパークリングワインの様な味わいで、熟したジューシーなブドウのキャラクターとタンニックな風味が感じられる。飲み応え十分なフレーバー豊かな一本に仕上がっている。
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
このブルワリーの他のビール
関連するビール
南国WEIZEN / Nangoku Weizen
GARCIA BREWING / ガルシアブリューイング
MIND HAZE CITRUS CYCLONE / マインドヘイズ シトラスサイクロン
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Whitephobia / ホワイトフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Westmore / ウエストモア
Fort George Brewery / フォートジョージ
MEXIGO!! / メキシゴー！！
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
Tippi
Citta Brewery / チッタ ブルワリー
Artemisia Absinthium - Cedrato / アルテミシア アブサンティウム - セドラート
Antidoot - Wilde Fermenten / アンチドート ヴィルデ フェルメンテン
Orange Chocolate Stout / オレンジチョコレートスタウト
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
浦村牡蠣スタウト / URAMURA KAKI STOUT
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
SDN Farmhouse IPA
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
おすすめのビール
Holiday Isle Special / ホリデー アイル スペシャル
Garagiste Meadery / ガラジスト ミーダリー
Blueberry Grisette / ブルーベリー グリゼット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
11th Anniversary Hazy Pale Ale / エレブンス アニバーサリー ヘイジー ペール エール
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Hoppy 6 Grain Saison / ホッピー シックス グレイン セゾン
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Wytchmaker / ウィッチメーカー
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Alpengarten / アルペンガーテン
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Eleventy / イレブンティー
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Mood / ムード
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Magic Scones / マジックスコーンズ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Marshmallow Eyes / マシュマロアイズ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング