Convex Refraction / コンベックスリフラクション
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー| スタイル | その他 - Bock / ボック |
| ABV | 13.7% |
| IBU | - |
ドッペルボック（バーボン樽熟成）
Doppelbock (Bourbon Barrel-Aged)
アルコール度数/ABV: 13.7%
麦芽: ウィンナーモルト、ミュンヒェナーモルト、キャラライ小麦、ミッドナイトウィート
Malt: Vienna, Munich, Cara Triticale, Midnight Wheat
クラシックなスタイルをモダンにアレンジしたコンベックスリフラクションは、ドッペルボックの魂とバーボン樽の熟成感と丁寧に作られたモルトを加えた濃厚なラガーです。Haus Malts社のカラメル色のライ小麦麦芽を使用して、長期間のラガーリングした後、バーボン樽で14ヶ月間熟成されました。ノースカロライナ州アッシュビルにあるベリアルブルーイングとのコラボレーション醸造です。
Style: Bourbon barrel aged Doppelbock-style lager.
Description: Bourbon barrel aged Doppelbock-style lager. A modern riff on classic style, Convex Refraction adds bourbon barrel aging and carefully crafted malt to the long-standing spirit of Doppelbock. Brewed with caramelized Triticale malt from Haus Malts, this hefty lager aged in bourbon barrels for 14 months after extended lagering. In collaboration with Burial Beer Co. in Asheville, NC.
Brewer’s Tasting Notes:
Appearance: Dark brown with khaki foam
Aroma: Wheat bran, toasted cacao
Palate: Rye spice, sweet tea, bread pudding
ブルワリー Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
オハイオ州アセンズ / Athens, OH
このブルワリーの他のビール
Flamestitch / フレームスティッチ
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Wood Ya Honey / ウッド ヤ ハニー
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Decorating Pieces of Time / デコレーティング ピーセズ オヴ タイム
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Field Lab / フィールドラブ
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Omission Of Logic / オミッション オブ ロジック
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Forward into Yesterday / フォワード イントゥ イエスタデイ
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Family Reunion / ファミリー リユニオン
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Brightshine / ブライトシャイン
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
関連するビール
Naughty Sauce / ノーティーソース
Noble Ale Works / ノーブルエールワークス
YANKEE PILS / ヤンキーピルス
ひみつビール / HIMITSU BEER
Hoppy Boya / ホッピーボーヤ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
From a Distance / フロムアディスタンス
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
叙景 YUZU BROWN ALE
98 BEERs
JAIPUR / ジャイプール
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ
Vines Gamay / ヴァインズ ガメイ
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
小平次
GROW BREW HOUSE / グロウブリューハウス
ストロベリーミルクシェイクIPA / Strawberry Milkshake IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
カスケードの系譜
GOOD HOPS / グッド ホップス
おすすめのビール
SANTO DIABLO / サントディアブロ
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
ARIES / エアリーズ
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク
サッポロファイブスター
サッポロビール / SAPPORO
Sang Rosé / サン ロゼ
Cascade Brewing / カスケードブルーイング
Decorating Pieces of Time / デコレーティング ピーセズ オヴ タイム
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
Wood Ya Honey / ウッド ヤ ハニー
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
チェ子
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
Byron IPA / バイロンIPA
Brew Tender / ブリュー テンダー (87 Beer Works)
Marx Weizen / マークス ヴァイツェン
Brew Tender / ブリュー テンダー (87 Beer Works)
Audrey Belgian
Brew Tender / ブリュー テンダー (87 Beer Works)