Squeeze / スクイーズ

Range Brewing / レンジブリューイング

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スタイル	ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale
ABV	5.2%
IBU	-

Range Brewingが、アメリカの国際的ホップサプライヤーYakima Chief Hopsと、そのYakima Chiefとも深いつながりのあるオーストラリアのビール原料供給会社、Cryer Malt社（25年以上にわたりオーストラリアとニュージーランドのクラフトブリュワリーに対し、オーストラリア以外を含む世界中からプレミアムなモルト、ホップ、イーストを調達し、原料を供給している）とコラボレーション！Deeds、Mountain CultureやOne Drop、Hop Nationなど、オーストラリアの超実力派ブリュワリーが集結したRange Brewing主催の「JUICY Festival」のために特別に造られたのが、このDDH Pale Ale『Squeeze』だ！ホップはエクスペリメンタルホップ”HBC638”をシングルホップで使用（！）。そのシトラスアロマからセンテニアルとも比較されるこのホップは、甘いトロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、各種のベリー、バナナ、チェリー、ストロベリーなどのアロマも感じられ、シングルでも使用可能なその非凡なアロマ構成から多くのブリュワーが期待を寄せる新品種となっている。オレンジ色に濁るオーストラリア産最高級モルトのボディは滑らかながら、オーストラリアのペールエールらしい軽快さとドライフィニッシュを持ち合わせ、フレッシュさとパンチのきいた飲みごたえもしっかりあるDDHペールエールへと仕上がっている。

Squeeze is a new DDH Pale in collaboration with our great mates Cryer Malt and Yakima Chief Hops, brewed exclusively for our JUICY Festival. Squeeze features the finest Australian malts and the experimental hop HBC638. Bursting with aromas of pineapple, rockmelon and grapefruit which give way to a smooth creamy mouthfeel that is packed full of tropical fruit and ripe citrus. Finishing dry keeps this beer fresh, punchy and crushable.

ブルワリー

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