Polarity / ポラリティー
Range Brewing / レンジブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.2% |
| IBU | - |
PacificaとMotueka。個性的なキウイホップ（ニュージーランド産ホップ）の中でも世界的に人気を集めるこの2種類のホップを、その使用割合を変え、他のレシピはほぼ同様とすることで（アルコール度数6.2%、IBU40に統一）、それぞれのホップの特徴をより顕在化させ魅力を際立たせた2部構成のHazy IPAシリーズ、その一つとしてリリースされたのがこの『Polarity』だ。こちらは、Pacifica：Motuekaを8:2の割合で使用し、オレンジコーディアル（ハチミツや砂糖に漬け込んだシロップ）やマンダリンゼストを思わせるシトラスのフレイバーとアロマ、最後にトロピカルな柔らかさが加わって、絶妙な美しい仕上がりとなった。Pacificaのシトラスやマーマレードのような甘いアロマが強調され、同時にMotuekaのトロピカルも際立つ。オーツ麦を若干多めに使用したボディは少しドライで驚くほどクリーン、フィニッシュは滑らかで柔らかく、くどくない甘味が心躍らせる。「Polarity」とは、正反対の極性や両極性を表す言葉。シリーズ作『Duality』との飲み比べも楽しい。
Polarity is a brand new IPA, brewed with 80% Pacifica and 20% Motueka. It's one of a two part series highlighting two of our favourite Kiwi hops. We've amped up the Pacifica in this bad boy for intense orange citrus and marmalade characteristics. On the palate we get a whole whack of citrus reminiscent of orange cordial and and mandarin zest, that finishes with a tropical softness which rounds things out nicely. The finish is smooth and soft with a light sweetness.
最新のレビュー
ブルワリー Range Brewing / レンジブリューイング
クイーズランド,ニューステッド / Newstead,QLD
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Luminous 03 / ルミナス03
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
Sure Listen / シュア リッスン
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Kenya Black Brew Kettle / ケンヤブラックブリューケトル
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Audio Visual / オーディオ ヴィジュアル
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
オートミール スタウト / Oatmeal Stout
TOYS BREWERY / トイズ ブリュワリー
ET STAY HOME 1 - SPRING HAS SPRUNG EDITION / イーティーステイホーム1 スプリングハススプリングエディション
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
富良野生ビール
サッポロビール / SAPPORO
Resourceful Revelation / リソースフル レベレーション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
経口補酔液2019
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY / ジャジー
サッポロビール / SAPPORO
おすすめのビール
FLASHBACK DISCO / フラッシュバックディスコ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
MAN HUMAN / マンヒューマン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
TROPICAL LOVE / トロピカルラブ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Crazy Seven IPA / クレイジーセブンIPA
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
Flip-side Pale Ale / フリップサイドペールエール
Repubrew / リパブリュー
Duality / デュアリティー
Range Brewing / レンジブリューイング
Thanks In Advance / サンクス イン アドバンス
Range Brewing / レンジブリューイング
Tripping In Vitamin C / トリッピン イン ビタミンC
Range Brewing / レンジブリューイング
子鬼の金棒SIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Damn, That's Juicy / ダム ザッツ ジューシー
Range Brewing / レンジブリューイング