PACIFIC IPA / パシフィックIPA

TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU55.0

3.9★★★☆☆

Two Rabbitsが毎年作っているPacific IPA。
太平洋の周りをぐるっと囲むホップの産地、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、日本が出そろったオールスター的IPA。
メロンの風味にトロピカルやシトラスも加わってジューシーな飲み心地。
スムーズな苦味にはレモンやハーブの隠し味あり。
飲む人によっていろんな味の発見がある、5種類のホップによるマリアージュが楽しめるIPAです。

Alc: 6.5% | IBU: 55 | EBC: 12
Malt & Grain: Pale Malt, Cara Malt, Carapils
Hops: Ekuanot, Cashmere, Enigma, Pacific Jade, Sorachi Ace
Yeast: M66 HopHead
(2022年3月リリース)

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北米、日本、オーストラリア、ニュージーランドのホップを使った、West Coast IPAです。ジューシーでフルーティーなこのIPAには、アロマとフレーバーの奥深さがあります。うっとりするほど豊かなマンゴーとパッションフルーツのアロマに始まり、シトラスと白ワインのアロマがほんのり続きます。
味わえばフレッシュでトロピカルな香りを感じられ、柑橘、ジャスミン、ディルのような多層な香りに変化していきます。シルキーでスムーズな口あたりと苦味が相まって、次の一口が待ちきれないことでしょう!

Alc: 7% | IBU: 60 | EBC: 12
Malt: Coopers Pale, Golden Promise, Cara 20, Carapils
Hops: Centennial, Mosaic, Sorachi Ace, Ella, Nelson Sauvin
Yeast: M44 US West Coast
(2020年)

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ソラチエース、シムコー、エラ、ネルソンソーヴィンの4種類のホップを使用したIPA。味、香り、苦み共にとても強いIPAです。
(2019年)

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
2年以上前

メロンライム、レモングラスハーバル、ベリートロピカル、エクアノットとソラチエースなホップ感、複雑にホッピーなうましなやつ。

デカプリ子

3.7★★★☆☆
5年以上前

@けやき
クセがありつつも芳醇な香りと苦みがきいてるIPA。この辺からもう楽しくて記憶薄れてきたよね☺️

ブルワリー

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