PACIFIC IPA / パシフィックIPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 55.0 |
Two Rabbitsが毎年作っているPacific IPA。
太平洋の周りをぐるっと囲むホップの産地、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、日本が出そろったオールスター的IPA。
メロンの風味にトロピカルやシトラスも加わってジューシーな飲み心地。
スムーズな苦味にはレモンやハーブの隠し味あり。
飲む人によっていろんな味の発見がある、5種類のホップによるマリアージュが楽しめるIPAです。
Alc: 6.5% | IBU: 55 | EBC: 12
Malt & Grain: Pale Malt, Cara Malt, Carapils
Hops: Ekuanot, Cashmere, Enigma, Pacific Jade, Sorachi Ace
Yeast: M66 HopHead
(2022年3月リリース）
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北米、日本、オーストラリア、ニュージーランドのホップを使った、West Coast IPAです。ジューシーでフルーティーなこのIPAには、アロマとフレーバーの奥深さがあります。うっとりするほど豊かなマンゴーとパッションフルーツのアロマに始まり、シトラスと白ワインのアロマがほんのり続きます。
味わえばフレッシュでトロピカルな香りを感じられ、柑橘、ジャスミン、ディルのような多層な香りに変化していきます。シルキーでスムーズな口あたりと苦味が相まって、次の一口が待ちきれないことでしょう！
Alc: 7% | IBU: 60 | EBC: 12
Malt: Coopers Pale, Golden Promise, Cara 20, Carapils
Hops: Centennial, Mosaic, Sorachi Ace, Ella, Nelson Sauvin
Yeast: M44 US West Coast
（2020年）
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ソラチエース、シムコー、エラ、ネルソンソーヴィンの4種類のホップを使用したIPA。味、香り、苦み共にとても強いIPAです。
（2019年）
最新のレビュー
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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