
Pacific Lines / パシフィック ラインズ
GOOD HOPS / グッド ホップス| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
南半球ホップと遠野産ホップを結ぶIPA。遠く離れた産地のホップが重なり合い、パイナップルやレモンを思わせる果実香と、花を思わせるフローラルな香りが広がります。GOOD HOPSオリジナル品種ノー・ウィンドが爽やかな香りを添え、それぞれの個性をつなぎます。ドライな飲み口と、重なり合う香りが生み出す軽やかな余韻をお楽しみください。
*
「銀河のホップ畑」や「Summer Grow」に続き、南半球ホップを使用したシリーズとして醸造したIPAです。
これまでの2商品では、南半球ホップが持つトロピカルな香りや果実感を前面に表現しましたが、Pacific Linesでは少し違うアプローチを選びました。目指したのは、ホップの個性を強く主張するのではなく、爽やかで軽やかな香りの重なりを楽しめる一杯です。
ニュージーランド産ホップのパシフィカとリワカが生み出す果実香に、遠野産ザーツの上品な苦味、そしてGOOD HOPSオリジナル品種「ノー・ウィンド」の爽やかな香りを重ねました。ノー・ウィンドは全体をやさしく支えながら、それぞれのホップの個性を自然につないでいます。
同じ南半球ホップを使用しながらも、「銀河のホップ畑」や「Summer Grow」とは異なる表情を持つ商品です。特に「Summer Grow」とは、南半球ホップと遠野産ホップ(ノー・ウィンド、ザーツ)という組み合わせも共通しています。ホップの組み合わせが同じでも、設計やバランスによって生まれる香りや味わいは大きく変わります。ぜひ飲み比べて、その違いを感じてみてください。
暑い日に何杯でも飲みたくなるような、軽やかなIPAを目指しています。遠く離れた南半球と遠野、それぞれのホップがつながることで生まれた香りをお楽しみください。
Pacific Lines
STYLE:IPA
ABV:5.5%
HOPS:ニュージーランド産パシフィカ、ニュージーランド産リワカ、遠野産ノー・ウィンド、遠野産ザーツ
ブルワリー GOOD HOPS / グッド ホップス![]()
岩手県遠野市新穀町5−13
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