No Thing / ノー シング
Boxcar / ボックスカースタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
このスタイルでは米国産のホップに執着するべきではないと感じたので、発酵槽でStrata & Mosaicを重ねながら、ワールプールで最高級のイングリッシュ ゴールディングを大量に使用しました
Feeling like we should not be so attached to US hops for this style, we used large amounts of the finest English Goldings in the whirlpool, while layering in Strata & Mosaic in the fermenter.
ブルワリー Boxcar / ボックスカー
Unit 1 Birkbeck Street London E2 6JY
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