Barrel-Aged Sap Haus /
Oxbow Brewing Company / オックスボウ| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
メーン州のメープルシロップを使用したダークビールSap Hausをフレンチオークの赤ワイン樽で24ヶ月熟成し完成したこのBarrel-Aged Sap Haus。
キャンプファイアーを彷彿とさせるカラメル香に、フレッシュなメープルの樹液やベリー系の果物の香りが混ざり合う複雑なアロマ。
フィニッシュはタートでドライ。
BARREL-AGED SMOKED FARMHOUSE ALE
Barrel-Aged Sap Haus is a mixed-fermentation dark farmhouse ale aged in French oak red wine puncheons. Aromas of fresh maple sap lead to bright flavors of red berries, toffee and rough cut wood with a tart lasting finish.
Production Method
Lager, Mixed-fermentation, Smoked
Color
Dark Brown
ブルワリー Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル
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