Lost Horizon - Blended Lambic style with Haskap fruit / ロストホライズン

Buddelship Brauerei GmbH / ブデルシップ
スタイルサワー - Lambic / ランビック
ABV6.2%
IBU3.0

0.0☆☆☆☆☆

野生酵母や自家栽培原料、木樽など用いるもう一方のコンセプト「Farmhouse」。熟成を経たランビック(2年)と若いランビック(1年)をブレンドし、ハスカップベリーを加えてさらに熟成させたフルーツランビック。

STYLE
LAMBIC
Blended Lambic style with Haskap fruit

HOP
CALLISTA, TRADITION
East Kent Goldings, Cascade

ALCOHOL
6.2% / VOL

MALT
PILSNER MALT, WHEAT MALT

INGREDIENTS
WATER, BARLEY MALT, WHEAT MALT, BLUE HONEYSUCKLE, HOPS, YEAST

ABOVE
BLEND FROM 2018 AND 2019 VINTAGE ON BLUE HONEYSUCKLE FROM BRANDENBURG DOWNSTREAM

FILLED ON
04/24/2020

ブルワリー

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