Liquid Strata / リキッド ストラータ
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.1% |
| IBU | - |
One Dropのお気に入りのホップの一つであるStrataをシングルで使用したDDH IPAがこの、『Liquid Strata』。しかし口に含むとこれがただのシングルホップIPAでないことは、すぐにわかる。One Dropは、Strataの持つ重層的な味わいをさらに増幅させるため、アメリカから2つの最新ホップ製品を取り入れた。 まず、Crosby hops社からCGXクライオジェニック・ルプリン・ストラタ・ペレット。そしてOast House Oils社のStrata品種由来のホップ・テルペンを使用。オーツ麦と小麦を使用したボディベースはあくまでソフト、Strataが真価を発揮しやすいよう下支えする。完熟のカンタロープの果肉、ストロベリーCBDグミ、緑茶の葉、レモンの香り。まるで、OGクッシュ（カリフォルニアで近年人気の古の森林とシトラスのアロマを持つカンナビス品種）を思わせるビッグヒットがそこに。
Liquid Strata features the fantastic Strata hop, along with two new ingredients from the US.
Get ready for flavours of over-ripe cantaloupe, strawberry CBD gummies, green tea, and zesty lemon notes on a soft base.
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ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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