
69IPL
Repubrew / リパブリュースタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
ABV | 6.9% |
IBU | 69.0 |
今年5月にアメリカで開催されたCBC (クラフトビアカンファレンス) において「エール、ラガー酵母でもホップの香りの定着には大差なく、むしろエステルが少ない分エール酵母よりもラガー酵母の方がドリンカブル」という研究結果が発表された。
この結果に驚嘆した我々は定番ビールである69IPAを基に、 実験的にこの69IPLの醸造を開始。カラーは淡いゴールド、 鮮烈かつキレの良い苦みとグレープフルーツやタンジェリンオレンジ彷彿とさせる柑橘香にダンクなニュアンスがベストマッチ!
最新の研究に基づき作られた69IPL。本家69IPAと飲み比べて本当にドリンカブルなのかをあなたの舌で味わってみて欲しい。
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ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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