やみつきエール - タイカレー
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今回はなんと10種類のスパイス＆ハーブを使用🌿
バイマックルー（こぶみかんの葉）、レモングラスの爽やかな香りに、ココナッツの甘み、そしてふわっと唐辛子🫑が刺激的に香る飲むグリーンカレーです！
前回のレシピにプラスして「グリーンカレー感」を強化🔥ですが…
辛みは控えめなので、辛いのが苦手な方も大丈夫◎
タイの風を感じるような一杯、ぜひ体験してくださいねっ🌴✨
【なまちゃんコメント】
今回は2年前の高ちゃんレシピを引き継いで、私（なま）なりにアレンジしてみました😊
実はわたし、タイ料理が大好きで…
都内の色んなタイ料理屋さんに行っては色々なタイ料理を試しています🍛
中でもグリーンカレーの「ココナッツ🥥×バイマックルー（こぶみかんの葉）🌿×青唐辛子🌶」の絶妙な組み合わせが大好きで、その香りや余韻をビールで表現できたら…！と思いながら、漬け込み時間や量を何度も微調整してつくりました。
タイにはまだ行ったことないけど😂…行きターイ
このビールで、ちょっとでも“タイの風”感じてもらえたらうれしいです🇹🇭！
「やみつきエール タイカレー」
STYLE：Herb & Spice Beer
ABV：5.0%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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