Magic Imperial Berliner Weisse / マジック インペリアル ベルリナーヴァイセ
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイングスタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
ABV | 7.1% |
IBU | - |
この『Magic Imperial Berliner Weisse』には、マスカット(Gordo)のフリーランジュースが使用され、オーストラリア産のホワイトネクタリンを投入。輝くペールカラーの液体となって、魔法のような酸味と飲み心地が産み出された。『Illusion』と飲み比べ推奨。
Magic lies in challenging what seems possible. Continue on this journey with us through grape and grain. A magical meandering of two spheres where Australian fruits meld seamlessly with our unique sour Berliner base. Combining white nectarines and gordo free-run grape juice - a grape variety used in winemaking you might be more familiar with as muscat - with a kiss of acidity, we enter the realm of sweet, sour, tart and fruity.
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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