NEW DIRECTION / ニュー ディレクション
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークススタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
イカツイ犬のロゴがポイントのNEW DIRECTION!!!
白ぶどうシャルドネ果汁を前バッチよりも早い段階から量を増やして投入!
すっきりとした赤リンゴの様な甘みと酸味のバランスが良き良き。。
モザイク・アイダホ7もしっかりと感じられるSOURIPAに仕上がりました。
バッチ33:NEW DIRECTION
スタイル:SOUR IPA
アルコール分: 6.5%
ホップ: MOSAIC, IDAHO7
その他:シャルドネ果汁
--
BREAK EDGE 初のSOUR IPA!デザインも新しく、少々強面の犬が登場です!ONE!シャルドネ果汁をバランスよく投入したサワーIPAです。赤りんごの様な香りと酸味、シトラをドライホッピングした事で柑橘の様な風味も感じられ、シャルドネの甘みで大人なビールに仕上がりました。
バッチ26 : NEW DIRECTION
スタイル : SOUR IPA
アルコール分 : 6.5%
ホップ : CITRA
最新のレビュー
ブルワリー Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
広島市南区旭二丁目22番21号
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