Fireside Stories / ファイヤーサイドストリーズ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU-

4.7★★★★☆

WCB初期から多くのファンに支持され続けている「Campfire Stories」がアップデート?!

我らWCBのホーム、用宗海岸。凪いだ海面に映るのは、輝く星のしずくと月明かり。早速出来上がったビールと仲間で焚火を囲み、団らん時間を始めるHop Dudeたち。

焚火がパチパチとはぜる音と共に、また次なるビールのアイデアがこみ上げる。夜空に広がる満天の星々を見つめながら、ゆっくりとレシピを話し合い、そしてまた夜が更けていく……。

温州みかんのような香りに、キャラメル感。オレンジに金柑、べっこう飴、焼きあがったパンを連想させる香ばしいアロマ。オレンジキャンディーのようなフルーティーさと、ほうじ茶っぽい香ばしい印象。ロースティーな後口も◎。

Hop Dudes getting their year-end cold weather beach camping on? (Not likely but the thought is nice right?) We decided to change-up the hops on one of our favorite brews to bring you >>Fireside<< Stories. Just the right amount of malty backbone and bitterness to match the cold winter wind, balanced out with a combo of some of our best Simcoe, Chinook and Amarillo hops to bring the story full circle. We are going to recommend you drink this one inside - but if you do decide to brave the cold, this is your go to full stop.

Fireside Stories
Northwest IPA / 6.5% ABV
w/Chinook, Simcoe & Ekuanot

最新のレビュー

muraya
The Beer Shop Hirakata City / ザ ビア ショップ

4.7★★★★☆
2年弱前

香ばしさが鼻を抜けながらもしつこくなくバランスがいい味わい。クセが少ないせいでどんどん飲めるIPA。おいしい

ブルワリー

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