Hibernal Dichotomous / ハイバーナル ダイコトマス
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 5.8% |
| IBU | - |
We're excited to announce the release of 2022 Hibernal Dichotomous! Our Dichotomous series seeks to create flavors and aromas tied to the season in which they're created using seasonal ingredients and naturally occurring yeast.
For 2022 Hibernal Dichotomous, we created a barrel-aged blend of wild beer, which included a portion aged in Mezcal barrels. We then took winter beets and fire-roasted them in-house at Jester King Kitchen. Prior to roasting the beets, we packed them in spent coffee grounds from our friends at Figure 8 Coffee Purveyors.
We love working with native yeast, seasonal ingredients, and new culinary techniques to create unique flavors and aromas. We feel we've created a beer singular to the winter season, the Texas Hill Country, and the creative prowess of our brewers and chefs to share with you. We hope you enjoy this special creation tied to time, place, and people. 5.8% abv.
最新のレビュー
ブルワリー Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
TX,Austin / テキサス州,オースティン
このブルワリーの他のビール
関連するビール
#036
Folkways Brewing / フォークウェイズブルーイング
Natural Yeast Beer (NYB) ~Domaine Oyamada~ BARREL AGED / ナチュラルイーストビア ~ ドメーヌオヤマダ ~ バレルエイジド
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
3-Way IPA / 3ウェイIPA
Fort George Brewery / フォートジョージ
PASSING HAZE / パッシングヘイズ
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
FADE / フェード
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
COME AGAIN
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
SELFISH / セルフィッシュ
BREWBEAST / ブリュービースト
Senescence / セネッセンス
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Baxter / バクスター
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Cosmonautilus / コスモノーチラス
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
おすすめのビール
Fenchel Und Anis / フェンネル アンド アニス
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
Onaryc
Brekeriet / ブリクリエット
Enigmatic Taxa /
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
BrouCzech Lager
Pivovar Nová Paka a.s. / ノヴァーパカ醸造所
Provenance Lemon & Lime / プロヴァナンス レモン&ライム
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Citrus Froot Direct / シトラス フルート ダイレクト
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Blackberry Grisette / ブラックベリー グリゼット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Kickball Beer League / キックボール ビールリーグ
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
EXISTENS ESSENS TRANSCENDENS / エグジステンス エッセンス トランシセンデンス
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ
DEN STORE BLONDINO / デン ストアー ブロンディーノ
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ