Hibernal Dichotomous / ハイバーナル ダイコトマス
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 5.8% |
| IBU | - |
We're excited to announce the release of 2022 Hibernal Dichotomous! Our Dichotomous series seeks to create flavors and aromas tied to the season in which they're created using seasonal ingredients and naturally occurring yeast.
For 2022 Hibernal Dichotomous, we created a barrel-aged blend of wild beer, which included a portion aged in Mezcal barrels. We then took winter beets and fire-roasted them in-house at Jester King Kitchen. Prior to roasting the beets, we packed them in spent coffee grounds from our friends at Figure 8 Coffee Purveyors.
We love working with native yeast, seasonal ingredients, and new culinary techniques to create unique flavors and aromas. We feel we've created a beer singular to the winter season, the Texas Hill Country, and the creative prowess of our brewers and chefs to share with you. We hope you enjoy this special creation tied to time, place, and people. 5.8% abv.
ブルワリー Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
TX,Austin / テキサス州,オースティン
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Betula / ベトゥラ
VERTERE / バテレ
内密和音 / SECRET CHORD
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
FUNFARE / ファンファーレ
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
FANFARE LAGER / ファンファーレラガー
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
Fun Fare / ファンファーレ
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
Nikuru / ニクル
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
Logic / ロジック
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
Ah, Sour Vacation / アー サワー バケーション
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
ピルスの旋律
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Fuzzy Logic / ファジーロジック
Spyglass Brewing Company / スパイグラス ブリューイング
おすすめのビール
Fenchel Und Anis / フェンネル アンド アニス
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
Onaryc
Brekeriet / ブリクリエット
Enigmatic Taxa /
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
BrouCzech Lager
Pivovar Nová Paka a.s. / ノヴァーパカ醸造所
Provenance Lemon & Lime / プロヴァナンス レモン&ライム
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Citrus Froot Direct / シトラス フルート ダイレクト
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Blackberry Grisette / ブラックベリー グリゼット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Kickball Beer League / キックボール ビールリーグ
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
EXISTENS ESSENS TRANSCENDENS / エグジステンス エッセンス トランシセンデンス
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ
DEN STORE BLONDINO / デン ストアー ブロンディーノ
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ