Hammersmith / ハマースミス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | ペールエール - English Pale Ale / イングリッシュペールエール |
| ABV | 3.4% |
| IBU | 27.0 |
#13のLight Upと同じようなコンセプトのEnglish Summer Aleです。
だんだん陽気になってきて、外で飲むのが気持ちいい時期になってきましたね。
ちょうど２年前にイギリスを訪れた際に飲んだ昼下がりのゆるーいエールを思い出します。
テムズ川沿いのテラス席でポカポカ陽気のなかのんびりと楽しむ。
そんな気分にさせてくれること請け合いのこのビール。
レシピはシンプル。
ほんのりモルトのクリスピーさを出すために隠し味を入れたくらいです。
ホップはアメリカ産の Goldingsを使用し、EKGとと比べるとほのかに柑橘感が強いような感じ。
今回一番の目玉は酵母。
Verdantイーストの持つ超フルーティな香りがいい具合に味わいを豊かにしています。
ホップ、酵母、モルトの走攻守がしっかりそれぞれの役割をこなしながらの3.4%の低アルコール。
桜のシーズンは過ぎましたが、蒸し暑くなる前に快適な屋外飲酒ライフをエンジョイしようではありませんか！
--
#110 Hammersmith
English Summer Ale
3.4%
27IBUs
Character Citrus, Frowery, Apricot
Inspired by
The Ataris - The Boys of Summer
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Sustaining Connections / サステーニング コネクションズ
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
Brewche Madame Cavendish
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
GINGER DEVIL GOLD / ジンジャーデビルゴールド
こまいぬブルワリー / KOMAINU BREWERY（柏ビール）
Paletas / パレタス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Reddish Brut / レディッシュブリュット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Dukkha Hammer Extreme #2 / ドゥッカハマー エクストリーム 2
イサナブルーイング / ISANA BREWING
CITRUS RAINBOW IPA / シトラスレインボウIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
GRAND CROSS / グランドクロス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Drinking Crayons / ドリンキングクレヨンズ
Icarus Brewing / イカロスブリューイング
ZENNEGASH / ゼネガッシュ
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
おすすめのビール
PIG WAR HAZY IPA / ピッグウォーヘイジーIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
ブルースが聞こえる
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
NOBLE PILSNER / ノーブルピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Kick it! / キックイット
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
SUNSET PILSNER / サンセットピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Radiate / ラディエイト
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
UFO / ユーフォー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
SALTED CARAMEL STOUT / ソルテッドキャラメルスタウト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Gate of the Tiger / ゲートオブタイガー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
HAZY IPA / ヘイジーIPA
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング