SALTED CARAMEL STOUT / ソルテッドキャラメルスタウト
Breakside Brewery / ブレイクサイドスタイル | スタウト - その他スタウト |
ABV | 7.2% |
IBU | 33.0 |
A collaboration with Salt & Straw Ice Cream, this has been one of our most popular beers over the past few years. The base beer is a full-bodied stout, and we add both sea salt and a specially made caramel to the wort before fermentation. The finished beer is rich and balanced with a luscious caramel flavor in the aroma and mid-palate, a hint of salt in the finish, and a smooth, rich roast character.
FLAVOR PROFILE
CARAMEL, CHOCOLATE, SALTY, SLIGHT ROAST
HOPS
Columbus
MALT
Two Row, Roast Barley, Black Malt, Munich, Crystal, Carabohemian
ブルワリー Breakside Brewery / ブレイクサイド
オレゴン州ポートランド
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