
ESB / イーエスビー
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)スタイル | その他エール - ESB (Extra Special Bitter) / エクストラスペシャルビター |
ABV | 5.0% |
IBU | 25.0 |
エクストラスペシャルビターと呼ばれる、モルトの苦みや香ばしさを愉しむスタイルです。
「ビター」と呼ばれるイギリスの伝統的なエールビールの一種で、ESBはその中でも特に強い風味が特徴です。
ESBは「ビター」という名前が付いていますが、現代の多くのビールスタイルと比べると、それほど苦味が強いわけではなく、むしろバランスの良い味わいが評価されています。
主張が強いスタイルではないので、フードとの相性も良く食中酒としてもお勧め。
クラシカルにフィッシュ&チップスなどと合わせてみてはいかがでしょうか?
ホップは英国系のEest Kent Golding、Magnumの2種類を使用。
ホップとカラメルモルト由来の苦みはIPAとは違う味わいです。
今流行りのスタイルではありませんが、温度変化による香りを楽しみながら、のんびりとした大人の時間をお過ごしください。
ABV: 5.0%
IBU: 25
STYLE: Extra Special Bitter
HOPS: Eest Kent Golding、Magnum
2024, 2023 release
--
ABV: 5.0%
IBU: 30
STYLE: Extra Special Bitter
HOPS: Eest Kent Golding、Fuggle
2022年リリース
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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