Barrel Aged Blackberry Sournova / バレルエイジド ブラックベリー サワーノヴァ
ALMANAC BEER CO / アルマナック| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.2% |
| IBU | - |
Almanacの缶サワーシリーズ “Sournova” (注) から、ブラックベリーとバニラビーンズを使用して造られたSour Ale。
オーク樽の中で数ヶ月間熟成され、ブラックベリーの酸味とオーク樽の香りが見事に調合された味わいの仕上がりとなった。
本格的な混合発酵の樽熟成ビールが、缶でフレッシュに飲める。
グラスに注ぐと、フレッシュなブラックベリーの香りがあふれ出し、そのフルーティーな香りと微かに香るオーク樽の香りが心地良い。
味わいにもしっかりとブラックベリーのフレーバーがあり、ほのかにバニラの甘さも合わさる。
フルーティーな甘酸っぱさとバニラの甘さが絶妙なバランス。
ボディはミドルで、すっきりとしたドライフィニッシュ。
最後にオークの風味が残り、イージードリンキングで爽やかなリフレッシングビールとなっている。
注）通常缶のサワービールはケトルが使用される事がほとんどだが、 “Farm to Barrel” をモットーとするAlmanacは本物のフルーツを使う事、樽で熟成させる事にこだわる。
Sournovaシリーズは全て本物のフルーツとオーク樽を使用。
原材料：麦芽、ホップ、ブラックベリー、バニラ
This is NOT a kettle sour! This naturally conditioned, mixed-culture sour ale was aged for months with thousands of pounds of blackberries. This bright, tart, and super fruity space juice is out-of-this-world tasty. Available in 16oz 4-packs and draft.
最新のレビュー
ブルワリー ALMANAC BEER CO / アルマナック
CA,Alameda / カリフォルニア州,アラメダ
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Oria Blackberry / オーリア ブラックベリー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Blackberry Grisette / ブラックベリー グリゼット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Blackberry Seabirds / ブラックベリー シーバーズ
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
Blackberry Sage Sour / ブラックベリー セージ サワー
parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング
Blackberry Maple Cobbler / ブラックベリー メープル コブラー
WeldWerks Brewing / ウェルドワークス ブルーイング
Waterbeach Weisse Blackberry & Raspberry / ウォータービーチヴァイセ ブラックベリー&ラズベリー
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
Hard Seltzer RASPBERRY & BLACKBERRY / ハードセルツァーラズベリー&ブラックベリー
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Dream Smoojee Blackcurrant & Blackberry / ドリームスムージー ブラックカラント&ブラックベリー
FRIENDS COMPANY BREWING / フレンズカンパニー ブリューイング
Bubby's Blackberry Cobbler / バビーズ ブラックベリー コブラー
Hardywood Park Craft Brewery / ハーディウッド
Forbidden Blackberry & Raspberry Sour / フォービドゥン ブラックベリー & ラズベリーサワー
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
おすすめのビール
Winter Pils / ウィンターピルス
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
Winter IPA / ウィンター IPA
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
Circa '02 IPA / サーカ 02 IPA
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
Staff of Life / スタッフ オブ ライフ
REVISION Brewing Company / リビジョン
The Abyss / ジ アビス
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
Barrel Aged Raspberry Sournova / バレルエイジド ラズベリー サワーノヴァ
ALMANAC BEER CO / アルマナック
Barrel Aged Cherry Sournova / バレルエイジド チェリー サワーノヴァ
ALMANAC BEER CO / アルマナック
Barrel-Aged Imperial Peanut Butter Milk Stout / バレルエイジド インペリアル ピーナツバターミルクスタウト
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Propagator Series Galaxy Shapeshifters / プロパゲーターシリーズ ギャラクシーシェイプシフターズ
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Salted Caramel Parabolita / ソルテッド キャラメル パラボリタ
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング